Gault&Millau
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Winklers zum Posthorn

12/20 Wertung
Standort

Posthorngasse 1030 Wien Wien

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Wertung
Ein Wiener Beisl, das Einheimische wie Touristen gleichermaßen ins Schwärmen bringt. Hausherr Walter Winkler, kurz „Hofrat“ genannt, erfahrener Szenewirt und mit reichlich Schmäh gesegnet, sorgt für lockere Stimmung, Küchenchef Robert Letz für die hervorragende Verköstigung. Vom Backhendl bis zum Wildschweinsugo, der jeder italienischen Trattoria zu Ehren gereichen würde, vom Beuscherl bis zu den Topfenknödeln – das ist Essen fürs Wohlbefinden. Nicht zuletzt tragen die höchst gastfreundlich kalkulierten Preise dazu bei, dass die „Hütte“ mit der wunderschönen historischen Gaststube „brummt“.

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