Niki Windisch

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Standort

Kurze Zeile 2212 Großengersdorf

© Seidl
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Niki Windisch ist Qualitätsfanatiker und sieht sich bei seiner Winzerarbeit vor allem als Handwerker. Für uns ist er der Blaufränkisch-Tipp aus dem Weinviertel. Kaum einer versteht es so wie er, mit der Sorte, die eher im Burgenland verortet wird, umzugehen. Seine Ried Leiten strahlt mit klarem Kirsch- sowie Heidelbeeraroma und hat viel Trinkfluss. Der „one step more“ geht natürlich den Schritt weiter und punktet mit tollem Tannin, Komplexität und Druck. Bravo! Pure Freude ist auch sein Muskateller.

Top bewertete Weine

Merlot

Merlot SANDWÜHLER 2019

Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Tabakwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Zartbitterschokolade, etwas schwarze Kirschnuancen. Gute Komplexität, saftig, feines Tannin, leichte Süße nach Brombeeren, mineralisch, bleibt gut haften, sicheres Entwicklungspotenzial.

27.00€

Cuvée

ANACONDA 2019

Schwarze und rote Beeren, Hauch Schoko, internationales Flair, straff und eng, Rumtopf, viel Struktur, Herzkirschen, druckvoll, ausdrucksstark, Zukunft.

15.00€

Blaufränkisch

Blaufränkisch Ried LEITEN 2019

Tiefdunkles Granatrubin mit dunklem Kern, duftet v.a. nach Brombeere, auch reife Zwetschke und Kirsche präsent, Anklänge von Kaffee und weißem Pfeffer, sehr stoffig und kompakt am Gaumen, auch hier v.a. Brombeerfrucht dominant, seidiges Tannin, das den Wein stützt und extreme Länge verleiht! Wein mit großem Potential!

18.50€

Gelber Muskateller

Gelber Muskateller 2021

Zartes Gelbgrün, Aromenmix aus Holunderblüte, Zitronenmelisse und Zitrus, am Gaumen sehr aromatisch (v.a. Hollerblüte) und verspielt, pikantes Säurespiel, belebender und sehr fruchtiger Abgang!

8.50€

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Ried HOFWEINGÄRTEN 2021

Honigmelone, Banane, Williamsbirne, Quitte, Biskuit, cremige Textur am Gaumen, toller Extrakt, sehr konzentriert, vollwürzig, Veltliner mit burgundischen Dimensionen. Sehr gutes Lagerpotential!

9.50€

Grüner Veltliner

Weinviertel DAC Reserve Ried SONNLEITHEN 2020

Mittleres Gelbgrün, Reife Tropenfrucht, ein Hauch von Blütenhonig, florale Noten, Orangenzesten klingen an. Saftig, komplex, kraftvoll, eingebundene Säurestruktur, Birnentouch im Abgang, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar.

15.00€

Grüner Veltliner

WEINVIERTEL DAC 2021

Gelbgrün, intensiver Duft nach Honigmelone, reifen gelben Äpfel und weißem Pfeffer, vollmundig und trotzdem elegant und kompakt am Gaumen; belebendes Säurespiel, Frucht und Würze im langem Abgang;

7.50€

Galerie

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