10.11.2025
Jardin d’herbes 2023 ist Muskateller mit Charakter: kräuterwürzig, elegant und erstaunlich leicht – ein neues Kapitel für die Sorte.

Muskateller, aber anders: Daniel und Jasmin Jaunegg wollten dem oft unterschätzten Gelben Muskateller mehr Tiefe und Ernsthaftigkeit verleihen. Das Ergebnis ihrer Idee ist „Jardin d’herbes“ – ein Wein, bei dem nicht die kitschige Frucht, sondern feine Kräuterwürze dominiert. Die handverlesenen Trauben vergoren eine Woche auf der Maische, anschließend reifte der Wein in einem 300-Liter-Fass. Vom Jahrgang 2023 existieren gerade einmal 600 Liter. Der Wein zeigt sich knochentrocken, schlank und frisch bei nur zehn Volumenprozent, besitzt dennoch Struktur und beeindruckende aromatische Vielfalt. Ein großartiger Speisenbegleiter mit Charakter.
Weingut Jaunegg
Eichberg-Trautenburg 160, 8463 Leutschach
Südsteiermark
Vorjahressieger: Brigid Pinot Blanc 2021, Birgit Braunstein












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