Gault&Millau News

Gewinnspiel: Kulinarische Auszeit in der Oststeiermark

Mittagessen: schnell, gesund – und regional bitte auch

MÖRWALD Lodges: Ein Rückzugsort zwischen den Reben

Guide 2027: Die besten Restaurants in Vorarlberg

Atelier 7: Von Paris in die Karibik
Zum Saisonstart treffen im Mandarin Oriental neu interpretierte Brasserie-Klassiker auf Würstelstand-Cocktails.

Event-Tipp: 30 Jahre Charity-Weinauktion
Auch heuer versteigert das Wiener Integrationshaus wieder österreichische und internationale Weinraritäten für den guten Zweck.

Österreichs Sekt erreicht ein neues Qualitätsniveau
Ikonen wie Bründlmayer und Malat erreichen neue Rekordwerte bei internationalen Medien. PLUS: Best-Of-Sekt aus dem neuen Weinguide.

Weinguide 2027: Die besten Weine und alle Awards
Die neue Ausgabe des Gault&Millau Führers hat eine historische Dimension. Erstmals in der 39-jährigen Geschichte wurde die Höchstwertung mit 100 Punkten vergeben.

Chef of the Year 2027: Philip Rachinger
Philip Rachinger vereint große Kochkunst mit Heimatliebe und gesellschaftlichem Engagement.

Gault&Millau Guide 2027: Alle Sieger:innen und Highlights
Ein neuer Chef of the Year, Female Power in der Gastronomie, eine herausragende Winzerin und ein Lebenswerk, das Geschichte schrieb.







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