Gault&Millau News

Winterglück im Nesslerhof gewinnen

Wo man in Wien „Vegansl” essen kann

Die besten Pinot Noirs aus dem Weinguide 2027

Māketo: „Essen im Grünen“

Tirol auf den Teller gebracht
Alpine Herkunft, kreative Spitzenküche und gelebte Gastfreundschaft: Das Interalpen-Hotel Tyrol zeigt, wie moderner Genuss schmeckt.

Wien: Maximilian Sommerer eröffnet Obsidian
Der Gastronom zieht mit seinem Steakrestaurant Oak 107 in die Wiener City und ergänzt es um ein Fine-Dining-Restaurant.

Neues Bistro am Rochusmarkt: „Tres by El Gaucho“
Die Gastronomiefamilie Grossauer erweitert ihr kulinarisches Angebot in Wien-Landstraße.

Gault&Millau is(s)t Wild 2026: Das Programm
Was kommt auf den Teller, was ins Glas? Bei Gault&Millau is(s)t Wild 2026 erwarten die Gäste am 12. November zahlreiche kulinarische Highlights, ausgewählte Weine und spannende Begegnungen.

Aurora Rooftop Bar nun auch Kaffeehaus
Ab dem 4. November gibt es am Dach des Hyatt Regency Vienna bereits um 13 Uhr Cocktails, Mehlspeisen und Co.

Von den Nockbergen, einem Hochstapler und jeder Menge Tradition
Was den Trattlerhof 1737 zum Schauplatz einer kuriosen Geschichte machte – und warum sich ein Besuch heute lohnt.











