Gault&Millau News

Franz-Joseph Stift ist Nachwuchs-Winzer des Jahres

Neue Whisky Kollektion von Bowmore

Neuausrichtung im Rosewood Vienna

Culinary Week: Schnitzelparty, Gourmet Radeln, …

Ein Messer mit Geschichte für Hannes Müller
Zur Auszeichnung als Koch des Jahres 2025 erhielt Hannes Müller ein handgefertigtes Unikat aus einer Schlittschuhkufe.

Ardbeg Smokiverse: Fruchtiger Ausflug ins All
High Gravity Mash – also konzentrierte Maische – bringt neben dem gewohnt rauchigen Charakter tropische Fruchtnoten zum Vorschein.

Shiki eröffnet japanische Boutique mit Sakethek
Im neuen Lokal von Joji Hattori gibt es japanische Handwerkskunst und eine kuratierte Sake-Auswahl, die vor Ort verkostet werden kann.

Gewinnspiel: Italien zu Gast in Wien
Wir verlosen 3 x 2 Tickets für das italienische Wine&Spirit-Festival am 26. Mai im Hilton Vienna Park.

Wien DAC Neu: 100 Prozent Bio gefordert
Die WienWein-Gruppe fordert eine Reform des DAC Systems mit mehr Rebsorten und mehr Nachhaltigkeit.

„Raus aus Teufelsküche“: Neue Show mit Alain Weissgerber
In der neuen Joyn-Serie unterstützt der 4-Hauben-Koch Restaurants in der Krise.