Gault&Millau News

Seevilla: Logenplatz mit Aussicht gewinnen!

Direkt am See entspannen: Gewinnen Sie zwei Nächte für zwei Personen in der traumhaften Seevilla Altaussee.

Guide 2026: Die besten Restaurants in Vorarlberg

Das sind die bestbewerteten Betriebe des diesjährigen Gault&Millau Restaurantguide 2026.

Pauillac von Arvo Pärt bis Led Zeppelin

Nicolas Glumineau reiste aus Pauillac für ein Dinner zu den Döllerers – mit den besten Weinen und einer musikalischen Surprise im Gepäck.

Gute Weine und gute Laune beim Steiermark-Frühling

Culinary Week: Steiermark-Frühling, Markterei trifft Mochi, …

Julian Stieger gastiert im Esslokal, Tostadas und Margaritas am Naschmarkt, Parvin Razavi veranstaltet ein „Fest fürs Gemüse” u. v. m.

Originals Only: Bauernkuchl

Anni und Andreas Ritter starteten mit einem kleinen Lebensmittelgeschäft – heute ist ihre Bauernkuchl ein echter Geheimtipp in Tirol.

Detox mit profesioneller Unterstützung im VIVAMAYR Resort

Detox im Frühling

Wir verraten die besten Tipps für eine sanfte Entschlackung und einen energiegeladenen Start in die warmen Monate.

Herrliche gelegener Gastgarten in Novigrad

Nordwest-Istrien: Fisch, Trüffel, Malvasia und mehr

In Novigrad und dem umliegenden Hügelland finden wir urige Konobas, Haubenrestaurants und avantgardistische Weingüter.

Eine Übernachtung mit Weitblick gewinnen

Gewinnen Sie eine Übernachtung mit Weitblick im Hotel Schachner

Wir verlosen eine Nacht für zwei Personen im Hotel Schachner in Maria Taferl – inklusive Donaublick und Verwöhnpension.

Dirty Bistro: Eine Ode an Streetfood

Bevor Max Strohe 2015 sein Restaurant in Berlin eröffnete, stand er in einem Imbissstand und verkaufte Rippchen. In seinem neuen Kochbuch nimmt er diese Erfahrung als Ausgangspunkt für eine Reise durch seine Küche.

Restaurant Elstar: Kulinarik, die Geschichten erzählt

Apfelduft in der Luft, kreative Gerichte auf dem Teller: Das Restaurant in der Imperial Riding School verbindet Genuss und Geschichte.

Landpartie 2026: Ein Tag für Genuss und Regionalität

Am 18. April wird das Bio-Landgut Esterhazy zum Treffpunkt für Genussmenschen. Die Landpartie stellt regionale Produkte und kulinarische Vielfalt in den Mittelpunkt. PLUS: Sonderangebot für Raiffeisen-Kund:innen.

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