Gault&Millau News
tschidAronia: Die Beere aus dem Seewinkel
Gramitscherhof: Alles eine Frage der Herkunft
Genussmesse mit Lohberger: Bereit für kulinarische Highlights
Gewinnspiel: Bio-Kaffeegenuss für Zuhause
Zehn Wiener Weinspots, die man kennen sollte
Bei einem guten Achterl bleibt man gerne mal ein bisschen länger sitzen. Bei diesen Wiener Adressen darf es gerne noch ein zweites werden.
Von Romanée-Conti bis zum Spritzwein
Spitzensommelière Lisa Scheiber über ihre vielfältigen Aufgaben bei den Bergbahnen Sölden und warum der Job attraktiver ist, als manche glauben.
Wo man in Wien auch montags sehr gut isst
Keine Macht dem Montagsfrust! Diese zehn Restaurants sorgen für einen köstlichen Start in die Woche.
Neues Konzept in den Prunkräumen des Palais Coburg
Das Palais Coburg eröffnet seine Prunkräume erstmals als Restaurant. Küchenchef Lewis Emerson serviert vom Brunch bis zum Dinner.
Haselberger Most: Die Birne im Mittelpunkt
Bei der Gault&Millau Genussmesse präsentieren Bernadette und Peter Haselberger die Vielfalt der Mostviertler Mostbirne – von sortenreinen Mosten bis zu außergewöhnlichen Abfüllungen.
Wirt z’ Zell: Tradition trifft auf neue Ideen
Seit 400 Jahren trifft im Gasthaus Langwallner gelebte Wirtshauskultur auf regionale Küche und moderne Einflüsse.
