Gault&Millau News
„Raus aus Teufelsküche“: Neue Show mit Alain Weissgerber
Kultur bei Winzerinnen & Winzern 2025
„Female Chefs Table“ geht in die nächste Runde
Hannes Müller wird als Koch des Jahres gefeiert
Wenn die Milchfrau Cocktails mixt
Die neue Bar in Wien Josefstadt setzt auf Lieblingscocktails, Grilled Cheese-Sandwiches – und verweist auf frühere Zeiten.
Wir verlosen eine Braun Multifry 5
Das innovative Küchengerät ist nicht nur Heißluftfritteuse (Airfryer), sondern kann auch Backen und Grillen.
Uwe Schiefer kann sein Lebenswerk fortsetzen
Interview: Der Spitzenwinzer erzählt von goldenen Jahren, herben Rückschlägen und einem ambitionierten Neustart.
Culinary Week: Genussfestival im Stadtpark, Muttertag, …
Clara Aue im Gasthaus zur Palme, 75 Jahre Strandcafé Altaussee, „Disco Schabernack“ im Weingarten in Zellerndorf u. v. m.
Alpin Sushi im Goldenen Hirschen am Traunsee
Fotos: Japanisch-alpine Fusionsküche von Haubenkoch Christoph Parzer und Sushi-Profi Christos Papadopoulos.
Binter Bar mit Alpin-Negroni und Speckjause
Osttiroler Edelbrände werden in Wien Neubau pur und als kreative Drinks angeboten, dazu gibt es bodenständige Gerichte.
