Gault&Millau News

10 Orte für guten Aperitivo in Wien

Diese Lokale machen die Sommerzeit in der Hauptstadt mit ihren Drinks und Snacks um einiges köstlicher.

Junge Talente präsentieren ihre Eigenkreationen

„Taste of Tomorrow”: Junge Kochtalente gesucht

Der kulinarische Nachwuchswettbewerb geht Anfang Oktober in die zweite Runde. Einreichungen sind ab sofort möglich.

Die Bär & Schaf Wirtschaft ist aus der Frühlingspause zurück

Culinary Week: Reznicek Grillpartie, Popchop „Zeit für Kost”, …

Saisonstart für die Bär & Schaf Wirtschaft, Veganmania im MuseumsQuartier, Cocktailtage am Weissensee, „100 Burger Party“ u. v. m.

Mallorquinischer Wein, Öl & Wandel

Über das Weingut Can Feliu, den Kärntner Spitzenkoch Simon Petutschnig und das Ökosystem hinter dem Teller.

Gewinnspiel: Im Rhythmus der Natur in den Hohen Tauern

Gewinnen Sie eine Auszeit für zwei Personen im Hotel Gassner **** Superior in Neukirchen am Großvenediger.

Gewinnspiel: Urlaub im RETTER Bio-Natur-Resort

Wir verlosen einen Aufenthalt für zwei Personen inkl. Übernachtung und Genuss-Pension im nachhaltigen Bio-Resort.

Heimat starker Marken

Österreichische Markenvielfalt, regionale Rohstoffe und verlässliche Qualität vereint.

Neu in Klosterneuburg: die AgnesBAR

Erfrischende Schaumweine, aktuelle wie gereifte Weine und eine große Saft-Vielfalt im historischen Stift Klosterneuburg.

Originals Only: Stefanie Herkner

Der „Herknerin“ wurde das Wirtshausleben und die Wiener Küche buchstäblich in die Wiege gelegt. Über gelebte Familientradition, ein Gasthaus voller Erinnerungsstücke und die wohl besten Marillenknödel Wiens.

Das Oberwasser-Team künftig mit fixem Standort in Wien

„Fisch aus der Gegend“: Oberwasser eröffnet Fischbar in Wien

Die niederösterreichische Fischzucht belieferte bisher ausschließlich die Gastronomie. Ab Juni startet sie ihr eigenes Bistro mit Hofladen.

Future Award 2026: Auszeit im mo.wi gewinnen

Der Moserhof in Seeboden lebt den Alpe-Adria-Lifestyle mit regionaler Kulinarik ganz nach dem Motto „Lebe Genuss“ mit der legeren Leichtigkeit des Südens.

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