Honsig

Die Familie Honsig führt in Platt einen kleinen, mit großer Hingabe bewirtschafteten Familienbetrieb. Auf rund 6,5 Hektar entsteht ein breites Sortiment charakterstarker, regionstypischer Weine mit starken Vertretern von der Ried Zellerndorfer Längen. Qualität vor Quantität, Nachhaltigkeit und akribische Handarbeit prägen die Philosophie. Alte Rebbestände, niedrige Erträge und gesundes Traubenmaterial bilden die Grundlage für eigenständige Weine mit Profil und Substanz. Mit der Weinleidenschaft der Söhne Thomas, Johannes und Martin ist die Zukunft gesichert.