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Nimmervoll

3 von 5 Trauben im Gault&Millau Weinguide 2027

Standort

Steingassl 30 3470 Engelmannsbrunn Wagram

© Robert Herbst
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Claudia und Gregor Nimmervoll sind ein Thema angegangen, über das viel zu wenig gesprochen wird: Zur CO2-Reduktion haben sie auf leichte Flaschen umgestellt. Protzflaschen, die alleine schon ein Kilo oder mehr wiegen, sind wirklich nicht mehr zeitgemäß. Stimmig dazu haben sie für die Einstiegsweine einen neuen Namen gefunden: „Wind und Weite“ steht  für Leichtigkeit und zarte Frische. Die seit ein paar Jahren praktizierte Unterstockbegrünung hilft nicht nur der Artenvielfalt, sie tut auch den Weinen gut, insbesondere dem großartigen Roten Veltliner Eisenhut.

Top bewertete Weine

94 Wein Roter Veltliner Wagram DAC Ried Eisenhut 2025
93 Wein Traminer Wagram DAC Wagramlöss 2024
93 Wein Grüner Veltliner Wagram DAC Ried Schafflerberg 2025
93 Wein Weißburgunder Wagram DAC Eiserne Brücke 2025
93 Wein Cuvée weiß Greanz IV NV
92 Wein Riesling Wagram DAC Wagramschotter 2025
91 Wein Grüner Veltliner Wagram DAC Wagramlöss 2025
91 Wein Weißburgunder Wagram DAC Wagramlöss 2025

Top-Weine vergangener Jahrgänge:

93 Wein Weißburgunder Wagram DAC Eiserne Brücke 2023 € 17,00
93 Wein Weißburgunder Wagram DAC Engilmar 2023 € 24,50
92 Wein Traminer Wagram DAC Wagramlöss 2023 € 12,00
92 Wein Weißburgunder Wagram DAC Wagramlöss 2024 € 11,40
91 Wein Grüner Veltliner Wagram DAC Ried Schafflerberg 2024 € 17,00
91 Wein Riesling Wagram DAC Wagramschotter 2024 € 12,00
90 Wein Riesling Wagram DAC Ried Rabengassl 2023 € 17,00
89 Wein Grüner Veltliner Wagram DAC Wagramlöss 2024 € 11,40
17.5 Wein Roter Veltliner Wagram DAC Ried Eisenhut 2023 € 16,50
17.5 Wein Weißburgunder Trockenbeerenauslese 2021 € 29,00
17 Wein Grüner Veltliner Wagram DAC Ried Schafflerberg 2023 € 16,50
17 Wein Weißburgunder Wagram DAC Engilmar Große Reserve 2022 € 24,00
16.5 Wein Gemischter Satz Herrn Greanz IV € 20,00
16 Wein Grüner Veltliner Wagram DAC Wagramlöss 2023 € 10,90
16 Wein Riesling Wagram DAC Ried Rabengassl 2022 € 16,50
16 Wein Weißburgunder Wagram DAC Eiserne Brücke 2022 € 16,50

Galerie

© Nimmervoll

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