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Walterstraße 3550 Langenlois
Der Fokus des Weinguts Steininger liegt auf Riesling und Grünem Veltliner. Die Philosophie ist es, die Frucht der Trauben so klar wie möglich in die Weine zu transportieren. Was alle eint, ist eine ganz besondere Saftigkeit, die einen hohen Trinkfluss erzeugt. Der Fußabdruck der Riede bringt dazu die Individualität. Die Wichtigsten sind: Seeberg mit seinem sandig-lehmigen Schieferboden, Steinhaus, wo sich Gneis und Glimmerschiefer treffen, sowie der vom Löss geprägte Kittmannsberg.
Grüner Veltliner
Ungemein vielschichtiger Duftstrauß aus edlem Tabakblatt, Maronen, reifem Kernobst und feuchtem Unterholz; legt am Gaumen noch zu mit delikater Fruchtsüße nach Zitronentarte und Kumquats; lössig-mineralische Ader, hat Kraft und Saft bei klarer Struktur und schöner Balance; viel Sorte, viel Terroir.
17.50€
Grüner Veltliner
Gleich zu Beginn die unverkennbare steinig-schieferige Nase, auch Thymian und Tannennadeln; am Gaumen Orangen, Honigmelone, aber auch kühlwürzige Einflüsse und eine Spur Minze; extraktreich, fokussiert, finessebetond und präzise.
26.00€
Riesling
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Weißes Steinobst, unterlegt mit Limettenzesten, ein Haus von Guaven, Wiesenkräuter klingen an. Gute Komplexität, zitronig-mineralische Anklänge, Pfirsichtouch im Abgang, salzig Nachhall, finessenreicher Speisenbegleiter.
17.50€
© Weingut Steininger
© Weingut Steininger
© Weingut Steininger
© Weingut Steininger
2017 Cuvée rot G
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