Neumeister

Christoph Neumeister ist vinophile Führungsfigur im Vulkanland. Seine Bioweine verbinden Tiefe und Präzision mit puristischer Straffheit; die Ried Moarfeitl gehört zu den großen Terroirs der Region. Mit den alkoholfreien Proxies Camouflage und Sabotage zeigt er zusammen mit Katharina Tinnacher, warum sie zur Avantgarde zählen. Zum Gesamterlebnis gehört das Restaurant Saziani, das Wein und anspruchsvolle Küche eng miteinander verbindet. Ein Betrieb, der auf vielen Ebenen vorlebt, wie zeitgemäße Weinkultur aussehen kann.