14.03.2023
Bernhard Ott reüssiert bei Wagram Grand Cru
Die Weingüter Leth und Anton Bauer folgen auf den Plätzen zwei und drei, allesamt mit gereiften Jahrgängen.
Die den führenden Weinguides zufolge besten 50 Wagramer Weingüter wurden eingeladen, Weine in sieben verschiedenen Kategorien einzureichen. Initiator Toni Mörwald zeigte sich von der ausgezeichneten Qualität der Weine beeindruckt. Besonders auffallend waren für den Multigastronomen die hervorragenden Reife-Eigenschaften der Weine: “Vor allem unter den gereiften Proben finden sich erstaunliche Gewächse.“
Bei der Vorausscheidung Mitte Februar wurden 155 Weine verkostet, bei der Endausscheidung Anfang März 90 Weine. Die Zahl der eingereichten Weine war für die Winzer*innen nicht limitiert. Unterstützt wurde das professionelle Setting von Zalto Glas, die Organisation übernahm das Mörwald-Team unter der Leitung von Eva Mörwald. Die Jury bestand aus anerkannten Weinexpert*innen, siehe unten.
Die Gesamtsieger
1. Platz: Weingut Bernhard Ott, Grüner Veltliner Der Ott 2008
2. Platz: Weingut Leth, Grüner Veltliner Scheiben 2007
3. Platz: Anton Bauer, Grüner Veltliner Rosenberg Alte Rebe 2013
Die Kategorie-Sieger
- Grüner Veltliner Jahrgang 2022, 2021: Weingut Stefan Bauer, Königsbrunn, Grüner Veltliner Steinagrund 2021
- Grüner Veltliner Jahrgang 2020-2010: Weingut Anton Bauer, Feuersbrunn, Grüner Veltliner Rosenberg Alte Rebe 2013
- Grüner Veltliner Jahrgang 2009 und älter: Weingut Bernhard Ott, Feuersbrunn, Grüner Veltliner Der Ott 2008
- Wagram Origin Jahrgang 2022, 2021: Weingut Franz Leth, Fels, Roter Veltliner Scheiben 2021
- Wagram Origin Jahrgang 2020-2010: Weingut Josef Bauer, Feuersbrunn, Weißburgunder Weißer Saphir 2020
- Wagram Origin Jahrgang 2009 und älter: Weingut Franz Leth, Fels, Rhein Riesling Wagramterrassen 2008
- Rotwein: Weingut Anton Bauer, Feuersbrunn, Merlot Reserve 2019
Die Jury der Endverkostung
- Leo Doppler, Gastronom, Sommelier des Jahres
- Franz Schafelner, Weinconnaisseur & Gastro-Consulter
- Florian Zauner, Weinfachberater & Vinothekar, Weinkontraste Strass
- Klaus Lechner, Restaurantleiter & Sommelier, O11 Boutique Hotel Wien
- Christian Ortner, Sommelier
- Robert Herbst, Bio-Winzer & Fotograf
- Sonja Planeta, Wein- & Kulinarik-Journalistin
- Dieter Fritz, Weinconnaisseur
- Toni Mörwald, Gastgeber
- Eva Mörwald, Gastgeberin
- Daniel Ebner, Mörwald Chefsommelier
- Felix Rieger, Mörwald Sommelier
„Wir sind stolz, seit mehr als 30 Jahren in und mit einer Region zu arbeiten, die solch große Gewächse wie den Wagramer Wein zum Vorschein bringt.“ Toni Mörwald
von Bernhard Degen
Empfohlene News
Internationale Weinmesse von Demeter
Vom 25. bis 27. Februar veranstaltet Demeter ein dreitägiges Wein-Event mit Workshops, Vorträgen und einer groß angelegten Verkostung im Wiener Museu…
Schlossquadrat-Trophy 2023: Artner im Finale
Alexander Artner steht neben fünf weiteren Jungwinzern im Finale des Nachwuchs-Wettbewerbs.
Die Hofkellerei Liechtenstein lässt aufhorchen
Stefan Tscheppe hat einen Generationenwechsel begleitet und einen Paradigmenwechsel von weniger Menge zu mehr Qualität beschleunigt. PLUS: Verkostung…
100 Parker-Punkte für zwei österreichische Weine
Trockenbeerenauslesen von Josef Umathum und Gerhard Kracher wurden vom weltweit wichtigsten Bewertungsmedium mit der Höchstwertung geadelt.
Der beste Sekt
Zum Geburtstag, an Feiertagen oder auch einfach nur so mit einem Gläschen Sekt mit seinen Liebsten anzustoßen gehört dazu! Es ist eben ein purer Genu…
Segen für Barrique de Beurse von Silvia Heinrich
Der diesjährige Barrique de Beurse stammt von Top-Winzerin Silvia Heinrich aus Deutschkreutz.
Neuste News
HyperTaste: Wine-Tasting mit künstlicher Intelligenz
Die von IBM entwickelte künstliche Intelligenz wurde auf der FH IMC in Krems präsentiert und forderte Besucher*innen zu einer Verkostungschallenge he…
Gewinnspiel: Premiumweinset vom Weingut Hagn
Gewinnen Sie das Set „unique“ mit drei Weißweinen, die durch den aufwendigen Prozess der Herstellung einen unverwechselbaren Geschmack garantieren.
Florian Lieleg ist Sauvignon-Weltmeister
Der Steirer setzt sich gegen über 1.200 Sauvignon Blancs durch und gewinnt den Concours Mondial du Sauvignon.
Axel Heinz trennt sich von Familie Frescobaldi
Die Weinmacher-Ikone von Ornellaia und Masseto verabschiedet sich aus Bolgheri und geht nach Bordeaux.
Schlossquadrat-Trophy 2023: Deim im Finale
Am 11. April steht die letzte Einzelverkostung mit Gerhard Deim bevor, bis es am 16. Mai endlich ins große Finale mit allen sechs Jungwinzern geht.
Reinhard Muster und das illyrische Klima
Der südsteirische Winzer hat mit “Illyr” eine neue Serie auf den Markt gebracht, bei der er das Wetter stärker als den Boden betont.
Auf dem Laufenden bleiben
Melden Sie sich kostenlos für unseren wöchentlichen Newsletter an.
© 2022 Gault & Millau
Made with ❤️ by bitcraft