Hiedler

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Standort

Am Rosenhügel 3550 Langenlois

Weingut Hiedler
© Julius Hirtzberger
Familie Hiedler
© Julius Hirtzberger
© Julius Hirtzberger
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Offiziell mit dem Jahr 2023 übernahmen die Brüder Ludwig III. und Dietmar Hiedler in fünfter Generation das Weingut in Langenlois. Tradition und Handwerk bilden das Fundament ihrer Arbeit, die darauf abzielt, unverwechselbare Weine zu erzeugen. Im Keller geben sie den Weinen viel Zeit. Mindestens zwei volle Winter reift die Linie „Maximum“ auf der Feinhefe; sie stammt von uralten Reben mit sehr wenig Ertrag. Der Hiedler-Stil ist einprägsam: stoffig, dicht, mit dunkler Würze und viel Struktur, die sich in Eleganz auflöst.


Top bewertete Weine

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Maximum 2020

Komplexer und ruhig strömender Duft, Orangenzesten, gelbe Trauben, Baumblüten, dann dunkler Würztabak, im Hintergrund kreidig und rauchig; am Gaumen elegant und saftig, breitet sich dicht, mit gebündelter Frucht und tiefer Würze aus, mit feiner Extraktsüße unterlegt, zart salzige Mineralität im Rückgeschmack, lang anhaltend!

34.00€

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Ried Schenkenbichl 1ÖTW 2022

26.00€

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Ried Käferberg 1ÖTW 2021

Expressive und tiefgehende Nase, die einen weiten Bogen spannt: reicht über Schwarzbrot und geröstete Walnüsse bis zu Kirschpflaumen, dazu Quitten und Williams Birnen, auch Thymian ist im Spiel; engmaschige Fortsetzung am Gaumen, extraktreich aber nie opulent, vollgepackt mit gelber Frucht, Mispeln, helle holzgeprägte Würze, quasi burgundisch geprägt, dahinter salzige Noten, von tänzelnder Eleganz, langer Abgang!

34.00€

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Ried Kittmannsberg 1ÖTW 2022

22.00€

Riesling

Riesling Ried Steinhaus 1ÖTW 2022

In der Nase Limetten und reife Marillen, etwas weiße Tropenfrucht, kühler und rauchig-mineralischer Duft; am Gaumen fein nuanciert, wieder Marille, dazu Zitronengras, wunderbar feinstrahlig und saftig. Toller Speisenbegleiter!

23.00€

Riesling

Riesling Ried Gaisberg 1ÖTW 2022

Reiche Fruchtfülle in der Nase, reife Citrusfrüchte, Mandarine, auch Pfirsich mischt sich dazu, etwas Rosmarin; am Gaumen fleischig und kompakt, schmelzige Frucht, im Hintergrund zart rauchig, feiner Schliff, vielschichtig gebaut, wunderbare Länge; großes Reifepotenzial

26.00€

Riesling

Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW 2022

Individueller und komplexer Duft nach gelben Grapefruits und reifen Marillen, alles floral umrahmt und in orientalische Gewürze gehüllt. Am Gaumen fest gebaut, griffige Textur, zarte Exotik, extraktsüß und saftig, eine orientalisch-rauchige Note baut sich im langen Abgang auf, Heiligenstein-Mineralik pur! Tolles Reifepotenzial!

34.00€

Riesling

Riesling Maximum 2020

Hinreißende Fruchtmelange, rote Pfirsiche, Marillenmark, Orangenbiskuit, eine Prise Limoncello; herrlich fruchtsüß, saftstrotzend und total ausgewogen, zart und elegant, entwickelt gegen Ende hin immer mehr Druck und bleibt generös bis ins letzte Zehenspitzerl.

34.00€

Weißburgunder

Weissburgunder Maximum 2021

Ruhig strömender und reichhaltiger Duft nach Limonen und Mandarinen, dazu feinste Nusscreme, Salzmandeln; am Gaumen einnehmend und stoffig, saftiges Säurespiel, Haselnüsse, Karamell, Orangenbiskuit, zarte Röstaromen, von unglaublicher Eleganz durchdrungen, tolle Länge; großes Reifepotenzial!

37.00€

Galerie

Familie Hiedler

Familie Hiedler © Julius Hirtzberger

© Julius Hirtzberger

© Julius Hirtzberger

© Julius Hirtzberger

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