Weingut Mantler 31

Wertung
Standort

Hauptstraße 3471 Großriedenthal

Andrea und Christian Mantler
© Mantler
Andrea und Christian Mantler
© Mantler
© Mantler
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Der jahrhundertealte, in unveränderter Form bestehende Gewölbekeller und der angrenzende neu gebaute Keller machen die Entwicklung des Weinguts Mantler 31 über mehrere Generationen sichtbar. Die Nummer 31 im Namen bezieht sich übrigens auf die Adresse des Weinguts in der Hauptstraße 31 in Großriedenthal. Im Fokus haben Andrea und Christian Mantler das Wagramer Aushängeschild Grüner Veltliner, von dem unter Einsatz modernster Kellertechnik harmonische Weine mit glasklarer Frucht entstehen.

Top bewertete Weine

Weißburgunder

Weißburgunder Großriedenthal Wagram DAC 2022

Frischer Apfelduft, ein Hauch von Birne, im Geschmack elegante feine Apfelfrucht und doch extraktreich, ohne schwer und füllig zu wirken, am Gaumen typische Burgunderaromatik, gelbfruchtig und nussig, harmonische Säure mit guter Struktur und Länge.

8.50€

Roter Veltliner

Roter Veltliner Wagram DAC Ried Diebsnest 2021

Kandierter Apfel, reife Birne, etwas Karamell in der Nase und am Gaumen, cremige Textur, harmonische Säure, fruchtsüß und frisch zugleich, etwas weißer Pfeffer, kühles und würziges Finale. Ein Wein mit Kraft und Rückgrat!

9.50€

Riesling

Riesling Ried Fumberg Wagram DAC 2021

Im Glas eine schönes sattes gelbgrün, duftet nach sonnenverwöhnten Trauben, Zitronenzesten, Kiwi und Wiesenblumen, am Gaumen deutliche Süße mit feingliedriger Säure unterlegt, Kriecherln und mineralische Adern, griffige Textur, lebendiges Säurespiel harmonisch eingebunden, angenehmer Trinkfluss

9.50€

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Reserve Ried Eisenhut 2021

Helles Goldgelb, komplexer und intensiver Duft nach feinem Kernobst, ein Hauch von Honigmelone, angenehme Kräuterwürze in der Nase wie auch am Gaumen mit einer feinen Vanillenote, eine harmonische und balancierte Struktur, fruchtig und feinwürziger Schmelz im Abgang.

11.50€

Gault & Millau

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Ried Hinterberg Wagram DAC 2022

Ein schönes helles gelbgrün. Intensiver Duft nach Kräuterwürze mit einem Hauch weißem Pfeffer und schöner Apfel-Zitronen Note, am Gaumen - feine Linienführung, lebendige Säurestruktur mit feiner Würze hinterlegt, harmonisch, elegant und sehr trocken, würziger Nachklang, viel Potenzial.

9.50€

Gault & Millau

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Ried Eisenhut Wagram DAC 2022

Das Bukett animiert schon im vollem Duft nach Ananas, gelber Apfel, reife Steinfrucht. Der Geschmack ist einfach so umwerfend vielschichtig: saftig, harmonisch, pikante Säure (betont fein und fruchtig) Gebrannte Nüsse, Mandarinen, Orangen, Apfelschalen, Quitte, Olivenbrot, rund und zugänglich, viel Säure - daher gute Spannung, sympathische Säure, tiefgründig und trocken. Frucht trifft Würze und das in einer eleganten Harmonie, das einfach Spaß macht!

9.50€

Galerie

Andrea und Christian Mantler

Andrea und Christian Mantler © Mantler

© Mantler

© Mantler

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