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Hollenburger Straße 3508 Krustetten
Das Weingut Müller samt florierendem Heurigen liegt im Örtchen Krustetten und ist ein unglaubliches Erfolgsprojekt. Mit 0,7 Hektar Rebfläche startete Großvater Leopold im Jahr 1936. Mittlerweile wurde die Fläche von Vater Leopold und nun von den Söhnen Leopold und Stefan auf 120 Hektar erweitert. Natürlich kann dies nur im intakten Familienverband funktionieren: Hier helfen alle mit. In den Schlüsselpositionen: Stefan als Weingartenchef und Leopold als Kellermanager.
Riesling
Kräftiges Gelb, in der Nase ein Hauch von Orangenzesten, gelbe Steinobstanklänge; am Gaumen Nuancen von Ananas und reifer Marille, sehr cremige Textur mit eleganter Säurestruktur, zart nach Honig im mineralischen Abgang; bleibt lange haften; gutes Reifepotential!
21.00€
Grüner Veltliner
Helles Grüngelb; in der Nase Töne von gelben Apfel. Am Gaumen sehr elegante Frische mit würzigen Anklängen. Er zeigt eine stoffige Textur mit guter Frucht. Im Nachhall besitzt er überzeugende Länge am Gaumen.
14.00€
Riesling
Kräftiges Gelb, in der Nase reife Marillen und etwas Honig. Am Gaumen präsentiert er eine finessenreiche Struktur, sehr saftig und opulent. Im Abgang zeigt er eine schöne Länge; gutes Reifepotential!
15.00€
Grüner Veltliner
Strahlendes Gelb, eleganter, vielschichtiger Charakter mit reifen Fruchtaromen und feiner Würze im Abgang
9.00€
Grüner Veltliner
Mittleres Gelbgrün; in der Nase zart tabakig unterlegte gelbe Fruchtnuancen; Anklänge von Honigmelone, frische Kräuterwürze, sehr facettenreiches Bukett; am Gaumen reife Frucht mit angenehmen Säurebogen, mineralisch im Abgang; ein komplexer Veltliner mit hohem Lagerpotential.
19.00€
Riesling
Helles Grüngelb, zarte Marillenfrucht in der Nase, am Gaumen wird die schöne Fülle mit reifen Pfirsicharomen durch die frische Säure gut ausbalanciert. Im Abgang schöne Mineralik und Länge!
11.00€
Der diesjährige Barrique de Beurse stammt von Top-Winzerin Silvia Heinrich aus Deutschkreutz.
Ab sofort können Weine, Schaumweine und Spirituosen-Raritäten zur Versteigerung eingereicht werden.
Florian Bauer ist der vierte Finalist, der sich im beliebten Jungwinzer*innen-Wettbewerb der Einzelverkostung stellt.
Wie öffnet man eigentlich eine Schaumweinflasche richtig? Wie sieht das ideale Glas aus? Und was soll das mit dem Silberlöffel?
Alexander Artner steht neben fünf weiteren Jungwinzern im Finale des Nachwuchs-Wettbewerbs.
Vom 25. bis 27. Februar veranstaltet Demeter ein dreitägiges Wein-Event mit Workshops, Vorträgen und einer groß angelegten Verkostung im Wiener Museu…
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