Puristisch und ungeschminkt ist der Stil des Hauses. Die Weine zeichnen sich nicht nur durch feine Struktur und mineralische Würze, sondern auch durch ihre unfassbar seidige, reliefartige Textur aus. Der Riesling Ried Kellerberg 2023 schmeckt bereits umwerfend, aber immense Freude machen auch zwei Grüne Veltliner aus 2021: Kellerberg „S“ und der „Supergraf“, der inklusive Stiele einen Tag auf der Maische verbrachte und dann fast zwei Jahre im Fass ruhte: null Kitsch, Kompaktheit und Tiefgründigkeit bei nur 12,5 Volumenprozent – genial!