40 Winzer*innen stellen bei zwölf Events von Wien bis Baden ihre besten Weine vor.

Gewinnspiel: Wir verlosen 3 x 2 Eintrittskarten für das DoctorWine-Event am Montag, 23. Oktober im Hilton Plaza in Wien.

Die heimische Sommelier Union nutzte die andauernde Zeit des Lockdowns wieder einmal für Weiterbildung. Das Thema: PIWI’s – pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Sie gelten angesichts des steigenden klimatischen und biologischen Drucks als Chance im Weinbau.

Blanc de Blancs Große Reserve 2016 – Ein prickelndes Meisterwerk aus 100 % Chardonnay – sechs Jahre Hefelager und pure Eleganz im Glas.

Der “Drei-Viertel-Tiroler” über Sommelerie als Lebenseinstellung, Sozialkompetenz und Apfelsaft als Speisebegleiter.

Die gebürtige Französin im Gespräch mit Gault&Millau über die Chancen für Sekt Austria, gutes Essen und Anlässe für Sekt-Genuss.