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5 von 5 Trauben im Gault&Millau Weinguide 2027
Zieregg 8461 Ehrenhausen Südsteiermark



Mit Superlativen sollte man immer sparsam umgehen. Aber was uns die Familie Tement heuer wieder geschickt hat, bereitet so viel Freude, dass ein Tränchen im Auge glitzert. Die gesamte Kollektion ist so frisch und strahlend, wie es in Österreich sonst niemand hinbekommt. Die Tements haben ein unfassbares Gefühl für Balance, für die Ausprägungen des Kalkterroirs und für wohldosierten Einsatz von Reduktion. Der Sauvignon Blanc Zieregg XT 2017 ist ein Kunstwerk, von dem jeder Winzer sein Leben lang träumt. So vielschichtig, so tiefgründig und mit scheinbar ewiger Jugend ausgestattet – wie die Mona Lisa.










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