Das Weingut Wohlmuth verkörpert die Riesling-Kompetenz in der Steiermark. Seine Weingärten liegen auf einer Seehöhe von 400 bis 600 Metern und zählen zu den steilsten Europas. Für uns ist der Riesling vom Edelschuh das Maß der Dinge. Die Riede hat eine Hangneigung mit teilweise bis zu 90 (!) Prozent – hier kann kein Traktor mehr fahren. Der Boden ist karg und setzt sich aus hartem schwarzem wie rotem Schiefer zusammen. Im Wein spiegelt sich das durch eine dunkle, steinige Würze wider.