Faber-Köchl

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Standort

Am Schenkberg 2130 Eibesthal

© Faber-Köchl
Anna und Maria
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Anna Faber bringt sich seit 2015 aktiv am Weingut ihrer Mutter Maria ein. So bündelt das Mutter-Tochter-Gespann die Leidenschaft zum Wein und das Know-how beim Weinmachen. Bio ist für die beiden eine Selbstverständlichkeit, zudem erfreuen im Weingarten herumwuselnde Zwergschafe die Herzen der Winzerinnen. Anna widmet sich mit zunehmender Begeisterung ihrer Naturwein-Linie, die maischevergoren, unfiltriert und mit minimaler Schwefelgabe in die Flasche kommt. Gelungenes Paradebeispiel ist der Grüne Veltliner „Natur“.

Top bewertete Weine

Köchl Verzeichnis 508 Auf das Wohl aller Freunde Cuvée Weiß 2020

Weiße Edition unserer nach Mozart-Werken benannten Cuvée-Linie. Fruchtig nach Steinfrüchten und Melone. Gute Struktur, fülliger Körper, langes Finale! Perfekt, um mit den besten FreundInnen anzustoßen.

14.50€

Köchl Verzeichnis 507 Heiterkeit und leichtes Blut Cuvée Rot 2019

Rote Edition unserer nach Mozart-Werken benannten Cuvée-Linie. Kirsche, Wald und Brombeeren. Am Gaumen Gewürznelke, abgerundetes Tannin. Trinkspaß pur!

14.50€

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Ried Saazen 2021

Handlese und Selektion; im Stahltank spontan vergoren, bis kurz vor der Abfüllung im Sommer des nächsten Jahres auf der Vollhefe.

14.50€

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Natur 2021

Die eine Hälfte auf der Maische vergoren, die zweite Hälfte als Saft, beide im Holzfass vereint. Lagerung auf der Vollhefe bis zur Abfüllung. Minimaler Schwefel, unfiltriert, pur.

19.90€

Traminer

Roter Traminer 2021

Ideal für alle, die ihre Weine gerne etwas lieblicher trinken! Blumig nach Rosen, saftige Struktur, harmonisch mit guter Länge.

14.50€

Pinot Noir

Pinot Noir 2019

Unser Pinot Noir kommt vor allem bei ExpertInnen gut an. Einladende Fruchtnoten, kandierte Erdbeeren, Kirsche, lebendig, feinfruchtiges Finish.

18.50€

Quercus 2019

Wurde von Maria in ihrem 1. Jahr als Winzerin erfunden – als Barrique im Weinviertel fast niemand kannte. Der Mut hat sich gelohnt. Fruchtig, würzig, elegant – am Gaumen kraftvoll!

16.50€

Gault & Millau

Traminer

Traminer Natur 2022

orange, unfiltriert, pur

19.90€

Gault & Millau

Köchl Verzeichnis Exklusiv Rot 2017

Die Exklusiv-Linie ist unser Aushängeschild! Nur die allerbesten Trauben kommen in diesen Wein, daher produzieren wir nur 500 Flaschen! Reift zwei Jahre im Barrique-Fass. Rundes Tannin, feine Röstaromatik, am Gaumen füllig und fruchtig!

39.00€

Galerie

Anna und Maria

Anna und Maria © Faber-Köchl

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