13.01.2026
Das Hörersdorfer Gasthaus wird für vier Monate mit Schweinsbraten, Brettljause und einem bunten Programm bespielt.

„Wenn aus an Wirtshaus wieder a Treffpunkt wird“, beschreibt Betreiber Martin Zeißl die Idee hinter dem Projekt. Gemeinsam mit Köchin und Pâtissière Celine Lustig, Serviceleiterin Michaela Hanzal-Fuhrmann und Koch Michael Vock haucht er dem Gasthaus in Hörersdorf bis Ende April neues Leben ein.
Das Angebot reicht von klassischen Wirtshausgerichten wie Schweinsbraten und Brettljause bis hin zu vegetarischen Kreationen und hausgemachten Mehlspeisen. Begleitend zum kulinarischen Betrieb sind regelmäßige Veranstaltungen geplant, darunter Quizabende, Krimi-Dinner, Musikabende sowie Sonntagsbrunch. Ab Februar wird zudem ein „Genuss-Abendmenü“ angeboten, zubereitet von Martin Zeißl und Celine Lustig, begleitet von ausgewählten Weinen aus dem Weinviertel.
Das Wirtshaus-Pop-Up kann auch für private Feiern, Firmenveranstaltungen oder Hochzeiten gebucht werden. Zusätzlich steht ein mobiler Foodtruck für Streetfood-Spezialitäten zur Verfügung.
(Redaktion)












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