AlmArenA

Genau genommen ist die AlmArenA weder Alm noch Hütte. Jedenfalls nicht im klassischen, traditionellen Sinn. Sehr wohl ist sie aber ein kulinarisches Bergerlebnis, das wir nicht unerwähnt lassen wollen: deutlich mehr als eine Skihütte und aus der gastronomischen Landschaft des Ennstals nicht wegzudenken. Hier ein paar Empfehlungen aus der umfangreichen Speisekarte: Gulaschsuppe gibt es vom Hochlandrind (mustergültig), zum steirischen Backhendl in Kürbiskernpanade serviert man Erdäpfel-Vogerl-Salat und Moosbeercreme (sehr kreativ) und zum Schluss einen von zwei echten Klassikern: „Heiße Liebe“ oder Kaiserschmarren mit Zwetschkenkompott. Über die Frage, welchen man wählen sollte, scheiden sich ja bekanntlich die Berggeister.