Damülser Hof

Name: Damülser Hof
Address: Damüls 147, Damüls, Vorarlberg, 6884, Österreich
Telephone: 05510 2100

12/20

Damüls 6884 Damüls Vorarlberg

Adresse

Damüls 147

6884 Damüls

Österreich

Kontakt

05510 2100 hotel@damuelserhof.at https://www.damuelserhof.at/

Öffnungszeiten

tgl. 11.30–13.30 und 18–20 Uhr; geöffnet Mitte Dezember bis Mitte April & Ende Mai bis Mitte Oktober

Team

Christoph Klauser

Chef

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Im beruhigenden, gemütlichen Ambiente des eleganten Restaurants wählt man aus einer überschaubaren klassischen Karte mit fein zusammengestellten Gerichten die Spezialitäten von Küchenchef Christoph Klauser, der hauptsächlich mit regionalen Produkten arbeitet. Ein Tatar aus Roten Rüben mit Ziegenkäse, ein delikates Rindsfilet mit Rosmarinpolenta, ein zartes Kalbsrückensteak oder ein flaumiger Kaiserschmarren sind Beispiele dieser eleganten Küche. Der freundliche Service empfiehlt aus der vorwiegend österreichischen Weinkarte den richtigen Begleiter.