Iglhauser Schlosshotel

Sitzen wir noch am oder schon im See? Das türkisblau schimmernde Wasser des Mattsees taucht die Atmosphäre des Restaurants – sowohl auf der Terrasse als auch in den lichtdurchfluteten Innenräumen – in ein einziges Gefühl von Sommer und Leichtigkeit. Dazu passt die mediterran-kreative Küche, die mit Fischen aus eigenem Fischwasser, Produkten aus der Nachbarschaft und selbst gezogenen Kräutern das Dolce-Vita-Gefühl noch weiter anwachsen lässt. Besonders: Einige Speisen werden nach historischen Rezepten der alten „Salzburger Kuchlgärten“ gekocht.