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Donnersbachwald 8953 Donnersbachwald Steiermark
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Der Gasthof liegt im Skigebiet Riesneralm-Donnersbachwald und ist Skihütte und Restaurant gleichermaßen. Es ist solide bürgerliche Küche, die im Landhaus Steer angeboten wird. Dazu gehören auch Gerichte wie Tafelspitz oder verschiedene Steaks. Die Küche ist stets bemüht, das Fleisch genau so gegart wie gewünscht zum Gast zu bringen, was eigentlich so gut wie immer gelingt. Durchaus positiv fällt auch auf, dass der Maître eine Ahnung vom Wein hat. Das ist höchst erfreulich, denn sein Keller ist überraschend gut bestückt. In Summe eine uneingeschränkte Empfehlung für einen gehobenen Einkehrschwung. Am besten nach einem gelungenen Skitag auf der Riesneralm.
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
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