Weingut Posch

Beim Weingut Posch bekommt des Wort „Weinlese“ eine ganz neue Bedeutung. Irgendwie hat es die Winzerfamilie mit der Literatur. Und das ist gut so. Dadurch gibt es Lesungen in der Buschenschank und Weine mit Namen wie „Des Zweigelts neue Kleider“, „Warten auf Merlot“ oder „Faust. Der Tragödie erster Wein“. Großartig! Bei der Buschenschank zieht sich das Thema weiter. Neue Gerichte werden als „Neuerscheinung“ angepriesen. das fein garnierte Roastbeef etwa. Oder die Trüffeljause. Der Rest ist Jausenkultur vom Allerfeinsten. Saure Zunge (ein Gedicht, wenn wir das so sagen dürfen), Verhackerts im Schüsserl oder oststeirisches Apfeltiramisu. Ist eigentlich schon jemandem aufgefallen, dass sich Buschenschank auf Bücherschrank reimt? Irgendwie.