Birgit Braunstein

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Standort

Hauptgasse 7083 Purbach

Weingut Birgit Braunstein
© Tibor Rauch Fotografie
Familie Braunstein
© Birgit Braunstein
© Birgit Braunstein
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Die Demeter-Winzerin Birgit Braunstein keltert Terroirweine mit viel Persönlichkeit, die ungeheure Finesse und Lebendigkeit ausstrahlen. Ihre wunderschöne Serie hat uns tief beeindruckt. Schon der Weißburgunder Purbach bringt Frische und Tiefgang mit saliner Note ins Glas. Ganz einfach brillant ist im Jahrgang 2021 der maischevergorene „Brigid“, einer der Herzensweine der Winzerin. Höchste Eleganz und Seidigkeit, gepaart mit markanter Mineralität, zeichnen den Blaufränkisch Ried Glawarinza aus. Köstlich!

Top bewertete Weine

Blaufränkisch Leithaberg DAC Ried Glawarinza 2020

33.00€

Weißburgunder Brigid 2021

30.00€

Chardonnay Leithaberg DAC Ried Guttenberg 2022

33.00€

Chardonnay Purbach 2021

18.00€

Blaufränkisch Leithaberg DAC Purbach 2021

22.00€

Weißburgunder Purbach 2023

14.00€

Chardonnay

Chardonnay Ried Guttenberg 2021

Der vielschichtige Chardonnay Leithaberg DAC schmeckt mineralisch, elegant und gehaltvoll. Er duftet nach saftiger Ananas und gelben Birnen, im Abgang zart nach Weißen Beeren. Als großer Burgunder ist er der optimale Speisebegleiter für Meeresfrüchte, Geflügel und Risotto. Gute Lagerfähigkeit. Der Wein entfaltet sich ideal bei 9-11°C und bietet dann all seine Aromen Vielfalt und Eleganz.

32.00€

Chardonnay

Chardonnay Felsenstein 2022

Auf Muschelkalkboden gewachsen, mineralisch frisch. Der gehaltvolle Körper macht den Chardonnay Felsenstein zum idealen Speisebegleiter. Bei 8-10°C in einem großen Burgunderglas zeigt der Chardonnay seine ganze Klasse. Ebenso in der Kombination mit einem indischen Gemüse-Curry und bei Kaninchen-Ragout mit Kürbis und Rosinenreis sowie zu Fisch und Gemüsegerichte.Trinkvergnügen pur!

14.00€

Pinot Blanc

Brigid 2020

Feine Anklänge von Marzipan, Menthol, Grafit, Zitronenverbene, blumig weißen Blüten und geriebenen Nüssen, vital und gut ausgereift, lang im Abgang, straff-mineralisch. Spaß im Glas bei 12°C. Der ideale Wein als Solo-Genuss oder als Kombination mit gebratenem Kabeljau oder Seehecht und eingelegtem Gemüse.

30.00€

Blaufränkisch

Blaufränkisch Ried Glawarinza 2018

45 Jahre alte Reben bringen Charakterstärke und Tiefengang, der Muschelkalkboden Feinheit und Eleganz, lebendiger Boden bekömmlichen Wein.

33.00€

Blaufränkisch

Blaufränkisch Ried Thenau 2019

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand, dunkle Mineralik, zart nach Nougat, reife Zwetschken, mit Brombeerenkonfit unterlegt, attraktives Bukett. Saftig, elgegante Textur, feine Herzkirschen, seidige Tannine, finessereiche Säurestruktur, zeigt gute Länge, sicheres Reifepotenzial!

47.00€

Oxhoft 2018

Der Oxhoft ist ein Cuvée aus den Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt und Cabernet Sauvignon, die zwei Jahre im Oxhoft (kleinen Eichenfass) reifen. Für diesen Wein werden die Trauben der ältesten Reben und besten Lagen des Leithabergs verarbeitet. Er schmeckt nach frischen Zwetschgen und Herzkirschen. Die volle Entfaltung im Glas bei 16-18°C.

34.00€

Galerie

Familie Braunstein
Familie Braunstein © Birgit Braunstein
© Birgit Braunstein
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Birgit Braunstein
Birgit Braunstein © Birgit Braunstein

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