Josef Fritz

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Standort

Ortsstraße 3701 Zaußenberg am Wagram

Josef Fritz
© Andreas Jakwerth
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Josef Fritz hat den Roten Veltliner früh zur Leitsorte des Weinguts in Zaußenberg gemacht. Er baut ihn in mehreren Varianten aus und jede einzelne davon überzeugt. Ob man den besonders schmelzigen Roten Veltliner Ried Steinberg oder den etwas strafferen Ried Mordthal bevorzugt, hängt ganz vom persönlichen Geschmack ab. Großartig gelungen ist der Rote Veltliner „Josef vs. Johannes“, ein Vater-Sohn-Projekt, welches zwei sehr unterschiedlich vinifizierte Weine in einer Cuvée vereint. Die Umstellung auf Bio wird 2024 abgeschlossen.

Top bewertete Weine

Roter Veltliner Wagram DAC Josef vs. Johannes 2022

54.00€

Roter Veltliner Wagram DAC Ried Mordthal 1ÖTW 2022

21.00€

Roter Veltliner Wagram DAC Ried Steinberg 1ÖTW Privat 2022

30.00€

Roter Veltliner Gondwana 2022

21.00€

Grüner Veltliner Wagram DAC Ried Schloßberg 1ÖTW 2022

23.00€

Riesling Riesling S:B:E 2022

21.00€

Roter Veltliner Wagram DAC Ried Steinberg "Hahnkreuz" 2023

15.00€

Roter Veltliner Wagram DAC Terrassen 2023

7.50€

Roter Veltliner

Roter Veltliner Ried Steinberg 1ÖTW Privat 2021

Ein goldgelber Roter Veltliner mit den Aromen von reifer Ananasfrucht und einem Hauch von Maracuja und Grapefruit. Dazu prägende Anklänge von Honig, Weingartenpfirsichen und einer feinen Edelholzwürze. Im Nachhall unterstreichen noch sehr mineralische und salzige Nuancen das Aroma.

Roter Veltliner

Roter Veltliner Ried Mordthal 1ÖTW 2021

Vom Löss die Nußwürze, vom Kalk die Fruchtvielfalt, ein geruchliches Erlebnis. Esprit und Reife, brilliert am Gaumen mit Saft und Kraft. Großer Wein der es schafft Sorte und Herkunft ideal zu vereinen.

Roter Veltliner

Roter Veltliner Gondwana 2021

Der Gondwana ist ein Roter Veltliner der durch eine längere Maischestandzeit neue Facetten des Roten Veltliner hervorheben soll. Die Trauben wuchsen auf einem Boden, welcher von Löss und Schotter geprägt ist.

Roter Veltliner

Roter Veltliner Josef vs Johannes 2021

Der Roter Veltliner Josef vs. Johannes ist ein Wein, der zwei Vorstellungen von einem charaktervollen und langlebigen Roten Veltliner vereint. Feine gelbe Früchte, saftig und extraktreich, werden von straffer nerviger, fast kreidiger, Würze unterstützt. Ein komplexer und feiner Säurebogen macht ihn zum modernen Speisebegleiter mit sicherem Reifepotential für Jahre.

Roter Veltliner

Roter Veltliner Ried Steinberg 2022

Ein Roter Veltliner von einer der besten Lagen des Wagrams. Die spontane Gärung hat in großen Holzfässern stattgefunden und anschließend konnte der Wein noch weitere fünf Monate auf der Vollhefe in diesen Fässern reifen. Dabei entstand die sehr saftig Struktur, welche einen fein mineralischen Charakter trägt. Potential für 10 Jahre.

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Ried Schlossberg 1ÖTW 2021

Reife gelbe Apfelfrucht mit feiner Kräuterwürze, mineralischer Touch mit gelber Ringlotte, saftig rund und elegant, extraktsüßer Körper, facettenreicher Speisebegleiter.

Galerie

© Andreas Jakwerth
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© Andreas Jakwerth
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