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Jetzelsdorf 2053 Jetzelsdorf
Der Grundstein für das Weingut von Norbert Bauer wurde 1721 gelegt, als seine Vorfahren den Betrieb in Jetzelsdorf erwarben. Zur Landwirtschaft gehörten schon damals Weingärten. Sein Großvater war ein leidenschaftlicher Weinbauer und erweiterte die Rebflächen stetig. Im Jahr 1985 stieg Norbert Bauer ein und erweiterte das Sortiment um Sorten wie Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Bis heute wurden die Weinbauflächen kontinuierlich auf rund 90 Hektar vergrößert.
Grüner Veltliner
Kräftiges Grüngelb; sauvignonesk, primärfuchtig, etwas mineralisch mit Lagencharakter, zart vegetabile Würze, der eine gute Substanz gegenübersteht, gewisse Salzigkeit, appetitliche, einladende Frucht, trinkt sich von alleine, erfreuliche Länge, fein. Gelbe Birne, etwas Pfefferkorn; spritzig, Grapefruit, straff und pikant; mittellang und würzig.
7.80€
Grüner Veltliner
Gelbfruchtige Aromen, floral, feinsaftige Frucht, nussig, lebendige Säure, Substanz.
10.70€
Sauvignon Blanc
Dunkle Noten, reife Paprika, griffig, auch am Gaumen guter Sortenausdruck im Wechselspiel mit der steinigen Herkunft. Duft nach Stachelbeeren und schwarzen Ribiseln, elegante Säurestruktur, würziger Wein.
8.80€
Gemischter Satz
Birne, dicht und vielschichtig, gutes Säuregerüst, langer Nachhall.
9.00€
Riesling
Zitrus-Pfirsichduft, zart süßlich, mineralische Nuancen, geradlinig.
8.80€
Cuvée
Gelbe Fruchtnoten, Walnuss Aroma, ausdrucksstarkes Bukett, ein Charmebolzen.
19.50€
Zweigelt
Viel Beerenfrucht, dominante Würze, solide Anlage.
8.10€
© Martin Sommer
© Weingut Norbert Bauer
© Leo Pluschkovitz
© Weingut Norbert Bauer
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