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Primus am Grassnitzberg
Am Grassnitzberg 8472 Grassnitzberg
Seit 1998 führen die Brüder Christian und Thomas Polz das 18 Hektar große Weingut, das direkt an der Ried Grassnitzberg liegt. Neben den südsteirischen Rieden besitzen sie auch Rebgärten auf der slowenischen Seite des Ziereggs (Ciringa) und Hochgrassnitzbergs (Kresnica). Die Aufgaben im Betrieb sind klar verteilt: Christian kümmert sich um alle Belange im Keller, Thomas ist für die Weingärten, das Marketing und den Verkauf zuständig. Viele Aufgaben greifen natürlich ineinander.
Top bewertete Weine
Sauvignon Blanc
Ried Zieregg Sauvignon Blanc
Ein reifer und komplexer Sauvignon Blanc mit viel Cassis, Melone, weißem Pfirsich und Basilikum, dazu eine atemberaubende Frische für den sehr warmen Jahrgang. Die mineralische Säure zieht sich wie ein roter Faden durch diesen Wein, der ihn an deser Stelle lebendig hält, von der Zungenspitze bis hin zum langen, leicht kernigen Abgang. Ausgezeichnetes Alterungspotential.
25.00€
Chardonnay
Ried Zieregg Chardonnay
Der tiefen, rauchigen und steinigen Nase folgt ein bemerkenswert eleganter und mineralischer Gaumen für den sehr warmen Jahrgang, die Balance von Cremigkeit und Frische ist genau richtig. Dann kommt die atemberaubende Mineralität im langen Abgang. Und das fängt gerade erst an, auf Herz und Nieren zu gehen!
25.00€
Sauvignon Blanc
Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc
Reife Beeren, Oliven, zarte Cassisnoten, etwas Brennesseln, feine Grapefriutnoten. Enorm viel Frucht am Gaumen, pfeffrig-würzig, Stachelbeernoten, Passionsfrucht und Jasminaromen. Sehr gute Länge mit viel kalkiger Mineralität und Frische, finessenreiche Säurestrucktur, von Süße abgepuffert und von Mineralik wieder aufgezinselt.
15.50€
Chardonnay
Ried Grassnitzberg Chardonnay
Die liebliche Nase von Gelb-Grapefruit-Coulis mit einem Hauch von Rauch durch langen Hefekontakt zieht Sie in diesen großzügigen Chardonnay, der gleichzeitig saftig und cremig ist. Dann baut sich die kalkige Mineralität im langen, eher imposanten Abgang auf.
15.50€
Galerie
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