Primus am Grassnitzberg

Am Grassnitzberg 8472 Grassnitzberg

Adresse

Am Grassnitzberg 15

8472 Grassnitzberg

Österreich

Kontakt

Christian und Thomas Polz

06648706479 weingut@primus.cc https://www.primus.cc

Seit 1998 führen die Brüder Christian und Thomas Polz das 18 Hektar große Weingut, das direkt an der Ried Grassnitzberg liegt. Neben den südsteirischen Rieden besitzen sie auch Rebgärten auf der slowenischen Seite des Ziereggs (Ciringa) und Hochgrassnitzbergs (Kresnica). Die Aufgaben im Betrieb sind klar verteilt: Christian kümmert sich um alle Belange im Keller, Thomas ist für die Weingärten, das Marketing und den Verkauf zuständig. Viele Aufgaben greifen natürlich ineinander.

Top bewertete Weine

Sauvignon Blanc

Ried Zieregg Sauvignon Blanc

Ein reifer und komplexer Sauvignon Blanc mit viel Cassis, Melone, weißem Pfirsich und Basilikum, dazu eine atemberaubende Frische für den sehr warmen Jahrgang. Die mineralische Säure zieht sich wie ein roter Faden durch diesen Wein, der ihn an deser Stelle lebendig hält, von der Zungenspitze bis hin zum langen, leicht kernigen Abgang. Ausgezeichnetes Alterungspotential.

25.00€

Chardonnay

Ried Zieregg Chardonnay

Der tiefen, rauchigen und steinigen Nase folgt ein bemerkenswert eleganter und mineralischer Gaumen für den sehr warmen Jahrgang, die Balance von Cremigkeit und Frische ist genau richtig. Dann kommt die atemberaubende Mineralität im langen Abgang. Und das fängt gerade erst an, auf Herz und Nieren zu gehen!

25.00€

Sauvignon Blanc

Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc

Reife Beeren, Oliven, zarte Cassisnoten, etwas Brennesseln, feine Grapefriutnoten. Enorm viel Frucht am Gaumen, pfeffrig-würzig, Stachelbeernoten, Passionsfrucht und Jasminaromen. Sehr gute Länge mit viel kalkiger Mineralität und Frische, finessenreiche Säurestrucktur, von Süße abgepuffert und von Mineralik wieder aufgezinselt.

15.50€

Chardonnay

Ried Grassnitzberg Chardonnay

Die liebliche Nase von Gelb-Grapefruit-Coulis mit einem Hauch von Rauch durch langen Hefekontakt zieht Sie in diesen großzügigen Chardonnay, der gleichzeitig saftig und cremig ist. Dann baut sich die kalkige Mineralität im langen, eher imposanten Abgang auf.

15.50€

Gelber Muskateller

Alte Reben – Gelber Muskateller

Schöne Hagebutten- und Pink-Grapefruit-Aromen werden mit einem mittleren Körper mit echtem Glanz verbunden. Langer, eleganter Abgang mit einer schönen, kalkigen Mineralität, die der lebendigen Säure eine hervorragende Folie bietet

11.90€

Galerie

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