Die Schilcherei Jöbstl liegt an der Weststeirischen Weinstraße – und wie der Name bereits verrät, dreht sich hier alles um den Schilcher. Weißgepresst, rosé, rot, süß und prickelnd – bei Familie Jöbstl gibt es Blauen Wildbacher in allen Varianten. Unser Favorit ist „Das rosarote Schaf“ mit seinem Fruchtspiel zwischen Zitrus, Hagebutten und Himbeeren. Mit sympathischer Würze punktet der Rotwein. Wissen rund um den Schilcher kann man sich auf dem Rundweg „Erlebnis Schilcher Weinwelt“ gemütlich erwandern.