StephanO

Großes Potenzial steckt in den Rotweinen von Stephan Oberpfalzer, die zwar bewusst spät auf den Markt kommen, aber trotzdem noch lange nicht ihren Höhepunkt erreicht haben. Der Akademiker weiß nicht nur mit Blaufränkisch gekonnt umzugehen, auch Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon werden meisterlich kultiviert und cuvéetiert. Begeistert hat er uns aber mit seinen Weißweinen, die er im Betonei ausbaut und mit viel mineralischem Eisenberg-Charakter in die Flasche bringt. Tipp: zwei gemütliche Gästezimmer.