Alle Nachrichten
VINEUS Awards 2025: Die Gewinner im Überblick
Lebenswerk an Alois Gross, Gerhard Deim ist Newcomer des Jahres, der Trinkwerk Goliath geht an Aarons Genusskrämerei u. v. m.
merk&würdig: Spannendes neues Konzept in Wien
Fotos: Stuwer-Betreiber Roland Soyka eröffnet in der Leopoldstadt ein neues Lokal mit Aperobar, Bistro und Fine Dining.
Neu in Bad Vöslau: Da Aurora
Alles aus einer Hand: Die Betreiber sind nicht nur Gastronomen, sondern auch Lebensmittelhändler. Sie können sich selbst beliefern.
Thomas Peschta sagt der Bürokratie den Kampf an
Der neue Obmann der Fachgruppe Gastronomie in der Wirtschaftskammer Wien will praxisnahe Rahmenbedingungen erwirken.
Goldener Schani an El Gaucho und Gugumuck
FOTOS: Wien kürt seine schönsten Schanigärten in mehreren Kategorien, auch Amerlingbeisl und Chez Bernard wurden ausgezeichnet.
Neu in Wien: Das Doppler
Sympathisch unkomplizierte Gastronomie in der Heinestraße in Wien Leopoldstadt, mit Hauswein aus dem Doppler.
Riesling United: sechs Weingüter, 30 Weine
Ein Festtag für Riesling-Freund:innen mit Spitzenweingütern aus Österreich und Deutschland beim Wiener Pfarrwirt.
Neueröffnung: Freiherz im Alten AKH
Am Wiener Universitätscampus hat die Litus Group die ehemalige Stiegl-Ambulanz übernommen und modern umgestaltet.
Schön schattig: Top 10 Gastgärten in Wien
Ein Überblick über die charmantesten – und kühlsten – Innenhöfe und Schanigärten der Stadt.
Das sind die besten Weine aus Niederösterreich
Bei einer feierlichen Gala im Festspielhaus St. Pölten gab es einige Überraschungen – und mit dem Weingut Johann Gisperg einen würdigen Gesamtsieger 2025.
Die 50 Best Restaurants 2025
Das Steirereck behauptet sich unter den 50 besten Restaurants der Welt, Maido aus Lima führt die Liste an.
Wiens beliebteste Rooftop-Bar: Das sind die Sieger
Die Gault&Millau-Community hat gewählt: Das sind die fünf beliebtesten kulinarischen Dachterrassen der Stadt.
Die besten Weinkarten der Welt 2025
Das Finale der Star Wine List fand am Weingut Wieninger statt. Alle Sieger:innen in allen Kategorien in der Übersicht, Österreich und international.
BOU4: Neues Fine-Dining-Konzept im Jägerhof Zams
Der Tiroler Hotelbetrieb erweitert sein gastronomisches Angebot um ein kompaktes, anspruchsvolles Restaurant.
Kitchen Impossible: Mälzer und Raue erstmals in Brasilien
Im Staffelfinale treten Tim Mälzer und Tim Raue erneut gegeneinander an und betreten mit São Paulo und Rio de Janeiro neues Terrain.
Die schönsten Impressionen der Haubenköche-Wanderung
Einige der besten Köch:innen Österreichs wanderten vom Wiener Augarten über das Restaurant Amador auf den Nussberg und feierten 100 Jahre Lohberger.
Salzi: Neues Bistro in Wien Leopoldstadt
Im neuen Lokal zwischen Donaukanal und Karmelitermarkt gibt es ausgewählten Kaffee, Tee, Fermentiertes und pflanzenbasierte Küche.
Toni Mörwald eröffnet neuen Gutshof
In Feuersbrunn am Wagram wurde das ehrgeizige Herzensprojekt der Familie Mörwald Wirklichkeit und im feierlichen Rahmen eröffnet.
