Alle Nachrichten

Neuzuwachs in Wien Margareten: Olinda Bar
Den Bars Miranda und Leandra folgt die Olinda – und damit der dritte Streich des Gastro-Kollektivs „Vogelfrei“.

Wiedereröffnung der wunderbaren Villa Aurora
Wien: Gastronom Marc Moosleitner startet mit Sommerbeginn mit Restaurant, Gartenbar und als Eventlocation.

Was wurde aus Stefan Hajszan?
Der Gründer des Weinguts Hajszan, in dem jetzt Juan Amador kocht, ist nach Neuseeland ausgewandert und rekapituliert im Gespräch mit Gault&Millau.

Gewinnspiel: Kenwood-Kompakt-Küchenmaschine
Wir verlosen eine MultiPro One Touch, 3-in-1 Küchenmaschine und Standmixer, im Wert von 229,99 Euro.

Destillerie Farthofer beeindruckt mit neuer Produktion
Der “Held vom Feld” setzt neue Maßstäbe in der Kreislaufwirtschaft und bei Single Malts nach dem Motto vom Feld in die Flasche.

Anna Lea Hausberger ist Lehrlings-Staatsmeisterin
Die Tirolerin wurde bei den „Junior Skills 2024“ als beste Köchin ausgezeichnet. Im Böglerhof kann man ihr Siegermenü genießen.

Der Bock bittet zum (letzten) Tanz
Im Waldviertel wird der Sautanz neu interpretiert – beim Rehtanz wird ein Maibock nose-to-tail verarbeitet und verspeist.

Wia z´Haus: zum Friedensrichter
Es geht weiter mit unserer Reihe Wia z´Haus. Diesmal stellen wir ein Wirtshaus aus dem 2. Bezirk vor: Zum Friedensrichter.

Gewinnspiel: Tickets für das KulinariJung
Wir verlosen zwei Tickets für das oberösterreichische Kulinarikfest von Hansi Reisetbauer und seinen Freund*innen im Wert von 420 Euro.

Traditionsweingüter nehmen Weinviertel auf
Eine der führenden Weingütervereinigungen Österreichs begrüßt 13 erste Mitglieder aus dem Weinviertel sowie einen neuen Geschäftsführer.

Österreich-Reise in der Neuen Hoheit Bar
Die einzigartige Rooftop-Location des Rosewood-Hotels lädt mit neun Bundesländer-Cocktails zu einer Feier des heimischen Föderalismus.

XO Grill macht den besten Burger Europas
Die Wiener Experten für Fleisch von alten Milchkühen führen das Top 50 Ranking der internationalen Plattform Big 7 Travel an.

VieVinum: Wien war die Weinhauptstadt der Welt
16.000 Gäste in der Hofburg. Bacchuspreis für Anne Krebiehl und Gerhard Retter, Winzer des Jahres an Domäne Wachau.

Drahteselböck künftig ohne Eselböcks
Emanuel Grasl und seine Frau Aline übernehmen die genussgeprägte Fahrradpension. Eveline und Walter Eselböck vermieten stattdessen Villen in Istrien.

Erster Besuch in der Imperial Riding School
Fotos: Küchenchef Sandro Balogh hat für das Restaurant Elstar eine zeitgemäße Karte mit preislich sehr attraktiven Menüs konzipiert.

Champagne Bollinger La Grande Année 2015
Premiere für einen neuen Jahrgang des einzigartigen Champagner-Hauses, weiß und rosé.

Am Anfang waren da nur Schafe
Besuch auf der Tenuta Monteti, die eine Schriftstellerin und ein Minister gegründet haben und jetzt von einer Regisseurin und einem Diplomaten geführt wird.

Das sind die Festspielweine 2024
Nach intensiven Blindverkostungen stehen die Weine der Salzburger Festspiele fest. Wir stellen die Winzer*innen mit ihren Weinen vor.