Alle Nachrichten

Lichtdurchflutet und mit schlicht gehaltenem Interieur

Kutsch: Hier kocht der Markt

Am Wiener Kutschkermarkt hat ein Restaurant mit moderner Küchenlinie eröffnet, das die Produkte in den Mittelpunkt setzt.

Stephan Krömer ist Tea-Taster und Präsident des Teeverbands

Das macht Tee zum kreativen Speisebegleiter

Auch heuer wird bei der Genussmesse Tee zu den kulinarischen Kreationen gereicht. Was daran so besonders ist, erklärt Teeverband-Präsident Stephan Krömer im Interview.

Impression von 2022

Eventtipp: Vienna Coffee Festival

Vom 8. bis 10. September präsentieren rund 100 Marken und Unternehmen ihre Highlights in der Wiener Marx Halle.

Anuscha Kapdi

Anuscha Kapdi über Mehrweg als Zukunft

Die Brand Managerin von Coca-Cola Österreich über Abfall-Vermeidung, Ästhetik und Kreislaufwirtschaft.

Am Wiener Naschmarkt

Wien: Schanigärten dürfen auch im Winter bleiben

Die beliebten Freiräume können künftig ohne Umbau in gleicher Größe wie im Sommer bestehen bleiben.

Symbolfoto

Wein & Co eröffnet Filiale in Wien Landstraße

Zwischen Wien Mitte und Rochusmarkt eröffnet ein neuer Wein & Co Shop mit 160 Quadratmetern Ladenfläche.

Kursalon Hübner

Gewinnspiel: Zwei Tickets für die Gault&Millau Genussmesse

Wir verlosen zwei Tagespässe im Wert von 358 Euro für den Sonntag, 17. September.

Chef's Table

Mama Konstantina wird mehr Restaurant

Konstantin Filippou hat die Öffnungstage verdoppelt und bietet zwei Abendmenüs. Mittags gibt es Konstantina to go.

Sandro Balogh

Sandro Balogh ist jetzt Küchenchef im Herrenhof

Das Béla Béla kehrt aus der Sommerpause zurück und präsentiert anlässlich dessen neue kulinarische Schwerpunkte.

Josef Glatt, Johannes Schmuckenschlager und Chris Yorke

Gute Aussichten für Weinjahrgang 2023

Weniger Ertrag, dafür sehr gute Qualität: Österreichische Winzer*innen hoffen trotz wetterbedingten Turbulenzen auf ein erfolgreiches Weinjahr.

Mara Feißt und Stephan Stahl

Das Kommod-Team übernimmt die Pizzeria Azzurro

Stephan Stahl und Mara Feißt machen aus dem Lokal in Neubau das Café Azzurro mit Bistro-Küche.

Blick in das Restaurant

Das Fine Dining-Restaurant Kelsen im Parlament schließt

Das Gourmet-Restaurant am Dach des Parlaments sperrt nach acht Monaten Betrieb zu. Kantine, Bistro und Café bleiben erhalten.

Hotel Son Bunyola

Son Bunyola: Neues Luxusresort von Branson

Auf Mallorca hat der neueste Zuwachs der Virgin-Gruppe in der zum Weltkulturerbe ernannten Finca eröffnet.

Das Hotel, der Garten, die Zugspitze

Genießertipp: Alpine Luxury Hotel Post ****S

Das Gourmet & Spa Hideaway mit Haubenküche und traumhaften Blick auf die Zugspitze.

Thomas Guggenberger

Das Caramé-Team wechselt in “Das Lilienberg”

Vier-Hauben-Koch Thomas Guggenberger hat mitsamt seinem Team bei der Domäne Lilienberg angeheuert.

Neue 0,4 Liter Mehrweg-Glasflasche

Coca-Cola Mehrweg-Glasflasche

Perfekt serviert daheim! Ein Schluck direkt aus der ikonischen Glasflasche oder serviert im Glas mit Eiswürfel und Zitronenscheibe – für viele ist das der perfekte Genuss eines Coca-Cola Getränks.

Heinz Reitbauer und Michael Bauböck

Das Steirereck hat einen neuen Küchenchef

Heinz Reitbauer befördert seinen langjährigen Mitarbeiter Michael Bauböck vom Sous-Chef zum Küchenchef.

Der Kiosk an der Rotenturmstraße

Brioche und Brösel: Schnitzelsemmel advanced

Die Figlmüllers starten eine Fastfood-Offensive und bieten Burger-Innovationen mit Wiener Schnitzel und Tafelspitz.

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