Alle Nachrichten
100 Jahre Suntory Whisky mit Sofia Coppola & Keanu Reeves
Keanu Reeves und die Oscar-prämierte Regisseurin Sofia Coppola feierten bei einer exklusiven Veranstaltung in London das 100-jährige Bestehen von The House of Suntory. Gault&Millau war beim Event dabei und berichtet.
Die Sieger*innen des Vineus Wine Awards 2023
Jungwinzer Gabriel Grassl, Sommelier Maximilian Steiner, Weingut Hagn, Josef Umathum und Franz Pierer wurden im Weitsicht Cobenzl ausgezeichnet.
Neue Drinks in der Donnersmarkt Bar
Das Almanac Hotel an der Wiener Ringstraße hat eine neue Barkarte. Chef-Barkeeper Dejan Trifunovic hat dafür köstliche Drinks kreiert, die nachhaltig zugleich sind.
Neueröffnung: Café Capra in St. Valentin
Am Rande des Mostviertels hat ein neues Bistro mit Weinbar eröffnet, das auf verantwortungsvollen, regionalen Genuss setzt.
Genussvolle Hotel-Pop Ups am Arlberg
Im Sommer stehen in Lech alle Zeichen auf Wein. Das Hotel Kristiania und das Hotel Sandhof haben spannende Projekte mit Winzer*innen und Expert*innen zusammengestellt.
Eröffnung der neuen Reisetbauer-Brennerei
Wenn Hans und Hansi Reisetbauer zu einem Fest einladen, dann gleicht das einem Familientreffen der besten Gastronomen und Winzer des Landes.
Gewinnspiel: Auszeit in der St. Martins Therme & Lodge
SEEerLEBEN mit Badewettergarantie: So nah und doch so fern liegt Österreichs einzige See-Therme, die St. Martins Therme & Lodge im burgenländischen Seewinkel! Wir verlosen eine Übernachtung für zwei Personen inkl. allen St. Martins Entdeckerleistungen.
Martin Schmid ist neuer Küchenchef im Friesacher
Der Haubenkoch zählt namhafte Stationen, darunter das Steirereck, Silvio Nickol und MAST in Wien.
Matthias Birnbach übernimmt Küchenleitung im Knappenhof
Harald Brunner zog sich aus gesundheitlichen Gründen zurück, dafür konnte ein vielversprechendes Talent gewonnen werden.
Herdrochade im Restaurant Fuhrmann
Walter Leidenfrost zieht sich zurück und übergibt an Mike Feierabend, der viele Jahre bei Walter Bauer tätig war.
Das sind die besten Kürbiskernöle 2023
Angeführt von Martina Hohenlohe und Max Stiegl ermittelte eine hochkarätige Fachjury das beste Steirische Kürbiskernöl.
„Weinsaufen“ mit Willi Schlögl und Curly
Vom Weinpodcast zum eigenen Buch. Willi Schlögl und Curly sprechen mit uns über den Mut beim Verkosten, wie man kein „Weinarschloch“ ist und worauf es beim Weintrinken wirklich ankommt.
Hochzeitshof Hohenlohe
FOTOS und Infos von einer der schönsten Hochzeitslocations in Niederösterreich.
„Erlebe Deine Hauptstadt“ wird zum VIP-Club
Die Tourismusinitiative für Urlaub im eigenen Land ist in den Corona-Jahren gewachsen und wird nun zur dauerhaften Institution.
Geschwister Rauch laden zum Genuss-Sonntag
Am 25. Juni treffen sich 40 Spitzenköch*innen und Top-Weingüter bei Sonja und Richard Rauch in Trautmannsdorf. Mit dabei: Hubert Wallner, Sepp Schellhorn, Sigi Schelling und viele mehr.
Wien: Tchibo eröffnet Kaffee Max
Premiere für die erste Barista-geführte Kaffeebar, die nach Firmengründer Max Herz benannt ist.
Restaurant Moritz kocht für den guten Zweck
Das kulinarische Projekt vom SOS-Kinderdorf zählt mit dem Moritz in Kärnten ein weiteres Haubenkokal als Partner.
Internationales Roséweinfestival in Graz
7. Juni: In der Alten Universität Graz präsentieren über 30 der besten Rosé-Winzer*innen aus Österreich ihre besten Weine.
