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Diamond Country Club
13 von 20 Punkten und 2 Hauben im Gault&Millau Guide 2027
Am Golfplatz 1 3452 Atzenbrugg Niederösterreich


Gault&Millau Punkte
Am Ufer des Diamond Country Club liegt das Boathouse – ein Lokal mit entspannter, uriger Atmosphäre, großen Tischen und viel Blick aufs Wasser. Eine Fine-Dining-Inszenierung sucht man hier vergeblich, dafür herrscht eine angenehme Gelassenheit, die gut zur Umgebung passt. Die Karte ist sehr schlank gehalten – an diesem Abend noch schlanker, da eines der wenigen Hauptgerichte nicht verfügbar ist. Die Jakobsmuscheln zeigen schöne Röstaromen und saftige Textur. Das Kalbstatar überzeugt mit feiner Würze. Bei den Hauptgerichten punkten die Lammchops mit kräftigem Geschmack, das Rib Eye kommt korrekt gebraten und von guter Qualität auf den Tisch. Die Weinauswahl ist überschaubar, aber passend, der Service freundlich und angenehm unkompliziert.






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