Edelweiß Mountain Cuisine

13,5/20 WertungWertung
Standort

Unterbergstraße 5611 Großarl Salzburg

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© Edelweiß Mountain Cuisine
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Testbericht

Gault&Millau Punkte

13,5 / 20

WertungWertung
Die Karte bietet einen bunten Mix aus traditionellen Köstlichkeiten, kreativen Gerichten aus aller Welt und veganen Speisen. Wir lassen uns feine japanische Tuna Sesam Rolls als Starter schmecken. Himmlisch zarte Steaks entpuppen sich als Gaumenschmeichler und schlussendlich genießen wir mit einer belgischen Edelschokolade mit Beeren und Sauerrahm ein süßes Finale. Zusätzlich zum Hotelrestaurant kann man in diesem Verwöhnhotel auch das Fine-Dining-Restaurant Petrus, das Grillrestaurant Sirloin und als kulinarisches Highlight das Kork & Gloria besuchen, in dem Weinbar auf Sushi trifft.

Galerie

© Edelweiß Mountain Cuisine

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