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HOPFELD - Restaurant DREIKÖNIGSHOF

12,5/20 Wertung
Standort

Hauptstraße 2000 Stockerau Niederösterreich

© HOPFELD - Restaurant DREIKÖNIGSHOF
© HOPFELD – DREIKÖNIGSHOF
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Testbericht

Gault&Millau Punkte

12,5 / 20

Wertung
Das nach der Betreiberfamilie des Hotels Dreikönigshof benannte Restaurant Hopfeld ist das kulinarische Aushängeschild Stockeraus und bietet mit einer gut sortierten, klassischen Weinkarte, einem flinken wie aufmerksamen Serviceteam und der saisonalen Küche, ergänzt mit einigen Ganzjahresklassikern, zum Beispiel einem sommerfrischen „Carpaccio“ von Sellerie und Apfel mit Pinienkernen und Ziegenkäse oder einer bestens abgeschmeckten Eierschwammerl-Cremesuppe, alles, was das Herz begehrt. Weiters begeistern uns der gebratene Gebirgssaibling mit Pilz-Tagliolini und die gebratene Hendlbrust auf Eierschwammerl-Gröstl sowie zum Abschluss der Weinviertler Marillenknödel und die flaumigen Marmeladenpalatschinken.

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© HOPFELD – DREIKÖNIGSHOF

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