Ketchup

Im Seehof hat sich einiges getan. Felix Schellhorn hat sich zurückgezogen, für die Küche zeichnet jetzt seine Mutter Susanne verantwortlich. Erfreulich ist, dass man hier weiterhin ausgezeichnet isst. Spargel – mit Sauce hollandaise oder Vinaigrette serviert –, dazu ein Glas Gemischter Satz – mehr braucht man nicht, um kulinarisch glücklich zu sein. Vielleicht ein Wiener Schnitzel oder ein Club Sandwich? Oder doch lieber einen Seesaibling mit Risotto und Spinat? Egal, alle Gerichte zeugen von handwerklichem Geschick und sind großzügig dimensioniert. Bei Schönwetter genießt man den abschließenden Espresso noch unter den alten Kastanienbäumen mit Blick auf den nahen Badesee.