Hotel Schachner

Allein die sensationelle Lage auf dem Taferlberg mit Blick auf die darunter mäandernde Donau entzückt. Schmuck und fein herausgeputzt präsentieren sich Hotel und Restaurant nach einem aufwendigen Umbau, die Erwartungen an die Küche sind entsprechend hoch. Mit unterschiedlichen Karten sollen Pensionsgäste, Sonntagsausflügler und Gourmetpilger auf ihre Kosten kommen: Vom Backhendl mit Salat vom Buffet bis zum Steinbutt mit Taschenkrebsraviolo im exklusiven „Smaragd-Menü“ wird der Bogen gespannt. Kein einfacher Spagat, selbst für ein motiviertes Team. Gut gemeint, nicht immer ideal gelungen, zumal die Preise noble Wünsche wecken. Ein überaus freundliches Serviceteam stimmt versöhnlich.