Knappenwirt

Moderne steirische Hausmannskost wie aus dem Bilderbuch, das Ganze mit einem Gespür für Zeitgeistiges und Leidenschaft zum Beruf: Das ist der Knappenwirt. Ein Gasthaus und Familienbetrieb, in dem Küchenchef Michael Lohr seine Gäste mit regionalen Köstlichkeiten verwöhnt. Sein Speiserepertoire geht dabei durchaus über übliche Wirtshausküche hinaus. Von der Lachsforelle gibt es „Maki-Sushi“, vom Saibling erfrischende Ceviche mit Salzzitrone. Köstlich sind auch die auf den Punkt gebratenen Steaks – von Chateaubriand bis hin zum Rinderkotelett. Der hauseigene Weinkeller sorgt für die passende Begleitung im Glas. Das Ambiente ist gepflegt und idyllisch, besonders hübsch sitzt man auf der Terrasse. Für Kinder bietet eine Minigolf-Anlage Unterhaltung.