La Terrasse

Name: La Terrasse
Address: Töschling 1, Pörtschach, Techelsberg am Wörthersee, Kärnten, 9212, Österreich
Telephone: 04272 23 77

15/20

Töschling 9212 Pörtschach, Techelsberg am Wörthersee Kärnten

Adresse

Töschling 1

9212 Pörtschach, Techelsberg am Wörthersee

Österreich

Kontakt

04272 23 77 office@seefels.at https://www.seefels.at/

Öffnungszeiten

tgl. 18.30–21 Uhr Jänner bis März und November 2026

Team

Richard Hessl

Chef

Antonello Pizzo

Maitre

Testbericht

Gault&Millau Punkte

15 / 20

Der fantastische Ausblick auf den Wörthersee ist bei Weitem nicht der einzige Grund, im La Terrasse vorbeizuschauen. Küchenchef Richard Hessl weiß nicht nur, was er tut, er spielt auch sehr gekonnt mit Erwartungen. Baked Beans zum Amuse-Bouche? Geht das in so einem Etablissement? Allerdings, und der zart geschmorte Lammhals dabei setzt noch eins drauf. Auch die Spargelcremesuppe hebt mit Miso und fermentiertem Spargel den Klassiker auf ein gänzlich neues Niveau, der gebackene Entenknödel darin ist eine tolle Ergänzung. Die edleren Teile vom Lamm kommen als apart präsentiertes Filet Wellington, kongenial begleitet von Erbsencreme und einer Paprikamarmelade. Prosaisch nur als „Himbeere“ tituliert, ist dann auch noch das Dessert ein echtes Highlight: fruchtiges Himbeermilcheis mit traumhafter Pistaziencreme.