Linko’s Bachstüberl

Name: Linko’s Bachstüberl
Address: Bachgasse 8, Purkersdorf, Niederösterreich, 3002, Österreich
Telephone: 0664 1217069

10,5/20

Bachgasse 3002 Purkersdorf Niederösterreich

Adresse

Bachgasse 8

3002 Purkersdorf

Österreich

Kontakt

0664 1217069 clinko@gmx.at https://www.bachstueberl.com/

Öffnungszeiten

Mo und Di 11.30–15, Mi–Fr 11.30–15 und 17–22 Uhr

Team

Christian Linko

Chef

Empfehlung außerhalb der Haubenwelt

Kurzinformation

Gault&Millau Punkte

10,5 / 20

Im Ortskern von Purkersdorf befindet sich das Stadtwirtshaus „Linko’s Bachstüberl“. Hier setzt Küchenchef Christian Linko auf Gerichte, die Tradition und Moderne vereinen, den Fokus aber immer konsequent auf Regionalität setzen. Das gelingt mal gut – mit Süßkartoffelragout oder gebratenen Salatherzen zu Ziegenkäse –, mal etwas weniger: So haben Steakburger oder Goldbrasse im Ganzen noch Luft nach oben, was Gargrad und Würze angeht. Mittags und abends Menü oder à la carte. Spannend: Bier aus der familieneigenen Gasthausbrauerei in Traisen.