Thomas im Johanneshof

13/20 WertungWertung
Standort

Im Weingarten 2523 Tattendorf Niederösterreich

© Julius Hirtzberger
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Testbericht

Gault&Millau Punkte

13 / 20

WertungWertung

In der idyllischen Weingartenatmosphäre offenbart sich eine wahre kulinarische Entdeckungsreise. Saisonale Köstlichkeiten werden dabei gekonnt in Szene gesetzt. Von der herrlich zarten Hühnerbrust an Maispüree bis hin zum köstlichen Scheiterhaufen begeistern die Gerichte mit ihren geschmacklichen Kompositionen und abgestimmten Texturen. Besonders hervorzuheben sind die exzellenten Weine, die natürlich aus dem hauseigenen Weingarten stammen. Das gemütliche Interieur des Restaurants besticht durch seine natürliche holzgeprägte Atmosphäre, ohne aber dabei überladen zu wirken. Ein Geheimtipp: Wer frühzeitig erscheint, kann sich vorab mit einer Weindegustation ideal auf den Abend einstimmen.

Galerie

© Julius Hirtzberger

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