merk&würdig

Essen unter der Discokugel hat schon etwas, durch die Lichtstimmung entsteht ein gewisser Flow. Besonders begeistern uns das Roter-Waller-Cassoulet mit Fregola Sarda und Maiwipferl und das perfekt auf den Punkt gegarte Strohschwein. Sharing, das eigentliche Konzept, ist hier kein Thema – die Portionen sind schlichtweg zu klein dafür. Schade, denn das wirkt sich aufs Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Deshalb besser schon zum „Vorabend-Quicky" kommen – mit Prosecco ohne Limit. Ein Tipp ist Cipolla dolce als Dessert, kombiniert mit Mascarpone und Kalamansi. Klingt abenteuerlich, funktioniert vorzüglich. Hervorzuheben sind auch die Beratung bei der Weinbegleitung und der Service.