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Neue Hoheit
Tuchlauben 1010 Wien Wien
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Kurzinformation
Hoch über den Dächern der Wiener Innenstadt, herrscht in der Brasserie des neuen Hotels Rosewood Vienna exklusives Ambiente. Dafür sorgen neben den vielen Glasfronten (Hallo, Aussicht!) das elegante Interieur, eine Show-Kitchen sowie eine sonnendurchflutete Terrasse. Zu essen gibt es hier alles, was Glanz und Luxus versprüht. Gerichte wie Ceviche, Austern, gratinierte Schnecken, Sepiapasta mit Meeresfrüchten und Tomahawk-Steak vom Grill sind Speisen, welche sich die Zielgruppe hier wünscht – und auch entsprechend entlohnt. Dazu gesellt sich eine Handvoll österreichischer Klassiker. Die Getränkekarte ist gut sortiert.
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
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