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Burgrestaurant Taggenbrunn
11/20
Taggenbrunn 9300 St. Veit an der Glan Kärnten
Testbericht
Gault&Millau Punkte
11 / 20
In malerischer Lage mit Blick auf Burg und weitläufige Weingärten genießt man hier nicht nur die idyllische Szenerie, sondern auch den herzlichen Service. Die Weinkarte überrascht: Neben Eigenbauweinen finden sich darauf slowenische Raritäten und internationale Klassiker. Der Wolfsbarsch ist solide gegart, die dazu gereichte Polenta angenehm cremig. Auch die Kärntner Nudeln überzeugen mit fein abgeschmeckter Füllung. Zum Abschluss rundet ein stimmiger Zweiklang aus Schokolade und Erdbeere das Menü klassisch und dennoch raffiniert ab.
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