Szemes

12,5/20

12,5 von 20 Punkten und 1 Haube im Gault&Millau Guide 2027

Standort

Hauptstraße 33 7423 Pinkafeld Burgenland

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Testbericht

Gault&Millau Punkte

12,5 / 20

Auf den ersten Blick fühlt man sich hier in die 70er-Jahre zurückversetzt. Dieser Eindruck ändert sich beim Blick in die Speisekarte. Neben typischer Wirtshausküche gibt es auch einige außergewöhnliche Gerichte wie gesmokte Taubenbrust mit Spargel oder eine Beiriedschnitte von der „Alten Kuh“ in Gin-Jus. Auf Bestellung wird auch ein vier- bis achtgängiges Genießermenü für zwei Personen angeboten. Dazu kommen einige vegane Gerichte, deren Zubereitung man vor Ort in einem Kochkurs lernen kann. Gin, Bier und Wein kommen aus eigener Produktion.

Galerie

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