Weinstube Szemes

Name: Weinstube Szemes
Address: Hauptstraße 33, Pinkafeld, Burgenland, 7423, Österreich
Telephone: 03357 42305

Hauptstraße 7423 Pinkafeld Burgenland

Adresse

Hauptstraße 33

7423 Pinkafeld

Österreich

Kontakt

03357 42305 gasthaus@szemes.net http://www.szemes.net/

Öffnungszeiten

Do, Fr 17–22, Sa 11–22, So 9–12 Uhr variabel

Team

Philipp Szemes

Chef

Empfehlung außerhalb der Haubenwelt

Kurzinformation

Die rustikal-urige Stube beherbergt nicht nur Weine aller Art, sondern ist ebenso bekannt für Hochprozentiges. Und so wird zum mehrgängigen Genießermenü stets das passende Pairing gereicht – Bier, Wein, Gin, Whisky sowie andere Edelbrände. Je nach Gusto entscheidet man sich für vier bis acht Gänge, die auf Wunsch gerne auch vegetarisch oder vegan zubereitet werden. Auch à la carte wird allerhand geboten. Regionale Schwerpunkte, saisonale Speisen und Produkte aus eigener Herstellung finden bei den Gästen großen Anklang. Auf Empfehlung des Hauses serviert man ein Taubensülzchen mit wachsweichem Wachtelei und würzigem Senfkaviar. Es folgt das Highlight des Abends: ein zartrosa Straußensteak – auf den Punkt gegart –, dazu angenehme Bitternoten vom Chicorée auf cremiger Polenta.