Morillon Vulkanland Steiermark DAC Ried Schemming 2021

35.00€

Cuvée weiß Vulkanland Stmk. DAC Ried Stradenberg Alte Reben 2021

29.00€

Riesling Vulkanland Steiermark DAC Ried Stradenberg 2022

21.00€

Morillon Vulkanland Steiermark DAC St. Anna 2022

17.00€

Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC St. Anna 2022

16.00€

Morillon

Ried Schemming Morillon 2020

Gewachsen auf vulkanischer Verwitterungserde und Muschelkalk. Spontane Vergärung mit Naturhefen und Reifung im Eichenfass auf der Vollhefe über 24 Monate. Unfiltriert.

29.00€

Ried Stradenberg Alte Reben 2019

Höhenlage auf 460m Seehöhe. Alte Reben. Muschelkalk und vulkanische Verwitterungsböden. Spontane Vergärung. 18 Monate im großen neuen Fass. Unfiltriert. 70% WB, 20% GB, 10% WR. GB ist auf der Maische angegoren.

25.00€

Riesling

Ried Stradenberg Riesling 2021

Höhenlage auf 460m Seehöhe. Gewachsen auf vulkanischen Verwitterungsböden und Muschelkalk. Spontane Vergärung. 12 Monate im großen neutralen Fass. Saftig mineralischer Riesling.

20.00€

Morillon

St. Anna Morillon 2021

Ortswein. Gewachsen auf vulkanischen Verwitterungsböden und Muschelkalk. Spontane Vergärung. 12 Monate in neutralen Eichenfässern auf der Vollhefe.

16.00€

Sauvignon Blanc

St. Anna Sauvignon blanc 2022

Ortswein. Gewachsen auf vulkanischen Verwitterungsböden und Muschelkalk. Spontane Vergärung. Eine Hälfte für 9 Monate in neutralen Eichenfässern auf der Vollhefe und die andere Hälfte im Stahltank auf der Feinhefe. Unfiltriert.

16.00€

Alte Reben Reserve rot 2019

80% Blauer Zweigelt 20% Blauer Wildbacher 1989 am Stradenberg auf vulkanischer Erde gepflanzt. Spontane Vergärung mit Naturhefen. Ausbau für 24 Monate in kleinen Eichenfässern. Unfiltriert.

29.00€

Weißburgunder

Ried Stradenberg Weißburgunder 2020

Höhenlage auf 460m Seehöhe. Gewachsen auf Muschelkalk und vulkanischen Verwitterungsböden. Spontane Vergärung. 18 Monate im großen Fass. Vibrierende Säure durch den Jahrgang 2020. Unfiltriert.

25.00€