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Gerhard Pimpel
Kirchenstraße 2464 Göttlesbrunn
© Weingut Gerhard Pimpel
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„In der Ruhe liegt die Kraft“, so lautet das Motto von Gerhard Pimpel, der kein Mensch der vielen Worte ist und über sich selbst sagt: „Ich bin ein bisschen wie meine Weine: Ich brauche ein wenig Zeit, bis ich mich öffne, doch dann weiß ich viel zu erzählen.“ Und tatsächlich tut seinen Weinen Zeit im Glas unglaublich gut. Sie werden unverkennbar im Barrique ausgebaut und besitzen kräftige Tannine. Konsequente Arbeit im Weingarten legt den Grundstein für hohe Weinqualität. Die Umstellung auf Bioweinbau hat begonnen.
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