Der biodynamische Weinbau bildet schon seit 2006 das Fundament bei Hajszan Neumann in Grinzing. Im Jahr 2014 wurde es von Fritz Wieninger übernommen und in diesem Sinne – mit Fokus auf gesunde, widerstandsfähige Reben, lebendige Böden und Biodiversität – weitergeführt. Die Lagenweine vom Jahrgang 2024 zeigen Sortentypizität und brillante Frucht, wobei der Riesling Ried Steinberg mit feiner Kräuterwürze wunderbar auf der Strukturseite spielt. Toll gelungen sind wieder die Weine der Linie „Natural“.