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Weingut Wieninger
Stammersdorfer Straße 1210 Wien
© Symbolfoto Shutterstock
Ohne Fritz Wieninger wäre der Wiener Gemischte Satz wohl nicht, was er heute ist – nämlich unglaublich erfolgreich. Ende der Neunziger machte der Stammersdorfer Winzer seinen ersten Gemischten Satz am Nussberg, von einem alten Weingarten, der ihm eher zufällig in die Hände fiel. Das Ergebnis war überraschend gut, der Wein (heute Ried Ulm) wurde zum Role Model und der Rest ist Geschichte. Wieninger ist Teil der biodynamischen Winzergruppe respekt-BIODYN. Seine feine Kollektion macht wieder unglaublich viel Freude.
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