Alle Nachrichten
„Constanze“: Neue Tagesbar im Rosewood Vienna
Mit Patisserie, Kaffee und Champagner erzählt das Rosewood Vienna eine Liebesgeschichte.
Gramitscherhof: Alles eine Frage der Herkunft
Bei der Gault&Millau Genussmesse bringt Matthias Seifried die Vielfalt des Gramitscherhofs aus dem Lavanttal nach Wien. Von Fleisch- und Wurstwaren über Bauernbrot und Kürbiskernöl bis hin zu Eiern entsteht vieles direkt am Hof.
Genussmesse mit Lohberger: Bereit für kulinarische Highlights
Lohberger bringt die Genussmesse in der Ottakringer Brauerei am 12. und 13. September zum Kochen.
Gewinnspiel: Bio-Kaffeegenuss für Zuhause
Wir verlosen drei exklusive Starterpakete der Bio Bäckerei & Bio Kaffeerösterei Goldschmidt aus Wiener Neustadt.
AMA GENUSS REGION bei der Genussmesse
Von Most und Bauernkrapfen bis zu Schokolade und Lamm: Zehn AMA GENUSS REGION Betriebe präsentieren bei der Gault&Millau Genussmesse ihre Spezialitäten.
Von Romanée-Conti bis zum Spritzwein
Spitzensommelière Lisa Scheiber über ihre vielfältigen Aufgaben bei den Bergbahnen Sölden und warum der Job attraktiver ist, als manche glauben.
Wo man in Wien auch montags sehr gut isst
Keine Macht dem Montagsfrust! Diese zehn Restaurants sorgen für einen köstlichen Start in die Woche.
Neues Konzept in den Prunkräumen des Palais Coburg
Das Palais Coburg eröffnet seine Prunkräume erstmals als Restaurant. Küchenchef Lewis Emerson serviert vom Brunch bis zum Dinner.
Haselberger Most: Die Birne im Mittelpunkt
Bei der Gault&Millau Genussmesse präsentieren Bernadette und Peter Haselberger die Vielfalt der Mostviertler Mostbirne – von sortenreinen Mosten bis zu außergewöhnlichen Abfüllungen.
Wirt z’ Zell: Tradition trifft auf neue Ideen
Seit 400 Jahren trifft im Gasthaus Langwallner gelebte Wirtshauskultur auf regionale Küche und moderne Einflüsse.
Gewinnspiel: Herbstliche Auszeit im Hotel Golserhof
Wir verlosen zwei Nächte für zwei Personen inklusive Gourmet-Halbpension im 4*S Superior Hotel Golserhof in Meran.
Heidi Ratzinger kehrt an den Meidlinger Markt zurück
Nach einem Zwischenstopp bei den Geschwistern Rauch übernimmt die Köchin ab Oktober die Kulinarik im Heu&Gabel.
Das LOFT: Neustart über den Dächern Wiens
Das spektakuläre Rooftop-Restaurant im SO/ Vienna wird umfassend neugestaltet, inklusive Upgrade für Bar, Küche und Keller.
Pigalle Bar: Neues Trio und mehr Frankreich
Die Wiener Pigalle Bar startet Mitte September mit neuem Team und neuem Programm.
Lohberger zeigt Buffet-Kompetenz
Im Palais Mirabell beginnt Gastlichkeit am Buffet, geplant und umgesetzt von Lohberger.
Mondsee: Neue Fischerei eröffnet
Fisch, Feinkost und Wein: Am 11. und 12. September eröffnet die neue „Fischerei“ im Zentrum von Mondsee.
Peter Wahrstätter: Ein Sommelier als Scout
Der Tiroler fährt in die Weinregionen der Welt und lernt Winzer:innen persönlich kennen, mitunter auch an einer Busstation.
Kikko Bā startet ab September neu
Neuer Look, neue Karte, mehr Japan: Die Kikko Bā in Wien zeigt sich ab 2. September von einer neuen Seite
